2023中国经济:楼市震荡、新消费哑火、高端品牌跌落 |
时代的车轮只顾向前。回望后视镜里的2023年，是不少我们熟悉的公司，逐渐消失的一年。
燃料耗光，新消费热闹时攒起来的局，骤然散场。虎头局从最贵的商场撤柜，钟薛高被便利店的冰箱清退。精致让位于实用，梵音瑜伽和花加褪去梦幻色彩后，被一堆债主狂追。
低价战争四起，性价比称王，跟不上变化就会遭殃。高端餐饮接连倒闭，“女装第一股”破产重整，家乐福、国美曾经风光，如今却被赶出零售战场。
当坚固不再，清晰变成迷茫，人们开始更加重视确定性。楼盘烂尾，买房人被恒大、融创们伤透了心；早教机构跑路，老师、家长们更加小心。
更多的钱，流向了看上去更有未来的地方，芯片、AI、新能源，一个比一个卷。但收缩的资本也学会了谨慎，无论是炙手可热的初创企业，还是鼎力栽培的大厂骄子，都有可能在一夜之间，失去光环。
撤掉的点心，滞销的雪糕
虎头局倒闭、欠薪的传闻甚嚣尘上时，很多去商场排过队的年轻人才意识到，这家公司不行了。
在那之前，高峰期排队一两个小时再寻常不过。店员说，“做出来多少东西，就能卖出去多少”。那些精致包装的新中式点心，和店里流行复古风的霓虹灯一起，被拍照上传到社交网络，成为最新潮的打卡内容。
事实证明，一家公司出现危机，表面的精致往往是最先被抛弃的，不管它曾经有多么重要。
2022年年中，虎头局上海一家门店的展示柜坏了，点心上方的灯带，再也没亮过。店长催装修公司来维修，催了两个月都没动静。对方的回复是，虎头局连店铺装修款都没结完。
保持精致，一度备受重视。门店国潮风的装修，比点心的口味更快出圈。而选址也得有排面，据创始人、CEO胡亭说，虎头局入驻的地方，“绝大部分为核心城市的核心商业体”。
撑起精致的，是高昂的价格。有报道提到，虎头局单个门店的造价超过行业平均，每平方米一度以9600元为目标，有开在北京的店，初期投入达到200万。
公司运转良好时，这些都是小钱。2019年，虎头局开出首家门店，2021年，就宣布了5000万美元的A轮融资。虎头局紧扯船帆，驶出长沙、冲向上海，决心去全国开出更多的店。
但到了紧急时刻，钱再多也得省着花。据晚点LatePost，上海门店因管控停业时，虎头局的主要投资方红杉资本多次和胡亭沟通，希望公司不要再开新店，总部员工数砍到30余人。胡亭不想变得这么悲观，继续在成都、重庆、杭州，开出十多家新门店。
结果，这些门店在为公司赚到钱之前，就变成了等待被砍掉的包袱。很多门店刚装修完毕，没开张就直接关张。
再传出消息，已经是今年4月，员工、供应商在网上维权、讨债，这个风光一时的明星消费公司迎来了更全面的崩盘。虎头局连带着它被精致包装的门店和点心，撤出了高端商场的铺位、柜台。
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