吃喝玩樂溫哥華: 溫哥華8家美味又便宜的日本拉面店 |
全球通貨膨脹，物價漲得讓人措不及防，對每個人都造成沉重打擊，大家在花錢的時候都開始精打細算，外出吃飯也變得越來越貴，很多餐廳運營成本增大，不得不提高菜單價格。
盡管目前經濟緊縮，大環境不好，但仍然希望能夠在城市中找到一碗負擔得起的拉面，以找到菜單價格最低，味道也不錯的最佳地點。
這些拉面店，至少有一款拉面的價格低於$15元，但是需要提醒注意的是，如果選擇第三方訂餐平台，如UberEats 或 Skip the Dishes，餐單價格會虛高，只有直接到店裡用餐或者直接從餐廳點外帶，才能獲得原始餐單的價格。
一起來看看，DailyHive找到哪些便宜又好吃的拉面店。
1. Ramen Danbo 暖暮拉面
圖源：Ramen Danbo
暖暮是很多食客公認的溫哥華最好吃的一家日本拉面，專營傳統豬骨拉面，在日本非常受歡迎。很多時候，溫哥華的兩間餐廳不管刮風下雨，都有很多人排隊。店內招牌拉面包括經典拉面（classic ramen）, 鹽味拉面（shio ramen）, 味噌拉面（miso ramen）, 以及芝麻香蔥拉面（negi-goma）配白麻油。
芝麻香蔥拉面（negi-goma）被譽為“暖暮”在溫哥華脫穎而出的招牌拉面，一碗鋪滿翠綠的蔥花和烤焦的白芝麻，充分呈現了日式拉面的精髓。喜歡吃辣，一定不能錯過“烈火拉面”（Blazing Hot Rekka Ramen），辣度分四級，不太能吃辣也可以嘗試中度辣。
盡管有些拉面售價在$20元左右，但經典拉面（classic ramen）僅$11.95元，這個價格簡直良心到可以算是拉面界奇跡了。
- 地址：1333 Robson Street, Vancouver
- 電話：604-559-8112
- 地址：1833 West 4th Avenue, Vancouver
- 電話：778-379-8977
2. Marutama Ra-Men 丸玉拉面
圖源：@Marutama Ramen/Facebook
日式拉面的“魂”就是湯底，丸玉拉面的特色雞湯底，湯頭濃郁香稠，味道誘人，鹹淡適中。店內的特色湯底由雞肉，豬肉，新鮮蔬菜和淡淡的海鮮制成的清湯底，並且菜單上的所有產品都不含味精或人工香料，包括肉湯。
一定不能錯過招牌“溏心蛋”，金黃的半熟蛋黃，呈琥珀蜜蠟狀，欲流又止，浸滿了湯汁，蛋皮的Q彈、蛋黃的軟滑。
為了獲得最優惠價格，在店內點原味拉面(Original Ramen)，僅需$11.90元，或者，多花一點兒錢，就可以點煎蛋拉面（Tamago Ramen）$13.90元，或者奶油雞湯拉面（Tan-Men Ramen）$13.90元,也是負擔得起的美味選擇。
- 地址: 270 Robson Street, Vancouver
- 地址: 2858 Main Street, Vancouver
- 地址: 780 Bidwell Street, Vancouver
3. Taishoken Ramen 大勝軒拉面
圖源：@Taishoken Ramen/Facebook
位於溫哥華市中心赫赫有名的日本拉面連鎖“大勝軒 Taishoken Ramen”一定不會讓你失望。通常大家吃到的都是有湯的拉面，而蘸面 “つけM Tsukemen”在溫哥華不常見。招牌番茄奶酪拉面和辛辣的大蒜味噌拉面都是不錯的選擇。
大勝軒拉面以其濃稠的肉湯而聞名，由豬骨、雞骨熬成，用湯匙攪一攪，還能感受到濃稠的質地。其經典的豬骨拉面僅售$13.95元，Torigara拉面也是$13.95元。
- 地址：515 Abbott Street, Vancouver
- 電話：778-737-3805
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