吃喝玩乐温哥华: 大温最近刚开业的五家火爆中餐馆 |
列治文颇受欢迎的港式连锁店—正斗茶记 (One Cafe) 已于5月5日在丽晶的美食广场开业了，这是该茶餐厅在列治文以外的第一家分店。
对于一直关注正斗茶记发展历程的人来说，这次扩张并不令人意外。该品牌于 2023 年在百家店(Parker Place) 美食广场首次开业, 很快成为那里最受关注的美食摊位之一，以价格实惠的港式佳肴吸引了众多常客。随后他们在帝国中心(Empire Centre) 开设了第二家分店，就在3号路同一段路上，步行不远即可到达。
列治文的第三家店将位于Lansdowne 购物中心的美食广场，目前正在筹备中。本拿比丽晶广场是他们的第四家分店，开业首日即大排长龙，排队盛况令人难以置信。
对粉丝来说好消息是，丽晶广场的菜单与列治文的菜单几乎完全相同。著名的全天早餐套餐(All Day Breakfast) 都有供应，包括招牌沙爹牛肉、秘制五香肉丁、香煎猪扒，脆炸鸡中翅等等，可以选择搭配通心粉、意大利面、米粉、米线等，还免费赠送一杯热饮。这些套餐都在9.5 元到11元之间，可以午餐或晚餐时来吃，又美味又能吃得饱饱的，还很划算！
驰名熔岩焗饭系列在丽晶分店也有，经典菜式包括番茄焗猪扒、芝士焗海鲜大虾或咖喱/葡汁焗鸡扒，以及韩式焗牛仔骨等。此外，还有米饭或意面双拼套餐，套餐包含纽约牛扒、香煎鸡扒或猪扒、以及黄金炸大鸡脾等。这些焗饭与双拼套餐大多在15元左右，分量十足，超级实惠。
正斗茶记以提供港式茶餐厅的经典美食而著称，除了上述美食外，招牌菜还包括咖喱牛筋腩饭、咖喱猪软骨饭、瑞士大鸡脾饭、瑞士猪软骨饭等等，也都在15元左右。这里大多数美食的价格都在 15 元左右或15元以下，而且分量很大，非常实惠，这也是正斗茶记的摊位前经常排起长队的原因之一。
地址：丽晶广场的美食广场
半步仙小酒馆 (Ban Bu Xian Szechuan Cuisine)
由于租约到期，著名川菜馆—半步仙小酒馆位于列治文统一广场的分店已经关闭，现已搬迁至列治文美食街—Alexandra 大街原 Grill Party 店址。
新店已于4月23日开始试营业，并从4月25日开始全天营业。半步仙以麻辣鲜香的川菜而闻名，已在大温开了多家分店，提供很多经典川菜，例如水煮鱼，毛血旺，麻婆豆腐等等，为这个连锁店赢得众多的忠实顾客。
在这里，川菜的醇厚风味与中国古韵设计相得益彰。店里的室内设计将传统美学与现代舒适感完美融合，为食客打造沉浸式且精致的用餐体验。
从闻名遐迩的招牌水煮鱼到香气四溢的辣子鸡，每一道菜都体现了店家对地道风味与烹饪艺术的执着追求。这里的烤鸭也是一大特色，78.95元整只北京烤鸭，现烤现切（仅限本拿比 Kingsway 分店）。
上桌时新鲜热腾，肉质鲜嫩多汁，附赠全套薄饼及配菜，堪称温哥华当下性价比最高的烤鸭之一。酥脆的釉皮，多汁的鸭肉，搭配甜面酱、黄瓜与春饼，卷起来吃堪称完美。建议提前预订，否则需等待约一小时——好鸭子需要时间慢烤。
地址：
8511 Alexandra Rd unit 120, Richmond
110-3665 Kingsway, Burnaby
1282 Robson Street, Vancouver
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