避难食物最推荐!古代最强口粮 食材超市都有


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最近日媒《产经新闻》发起避难食物大调查,没想到网友最推的竟然是传说中的忍者口粮“兵粮丸”。这种号称吃1颗就能撑半天的神秘黑丸子,不只营养丰富、放得久,连材料都能在超市轻松买齐,瞬间成为防灾界的新宠儿。

兵粮丸的起源?

伊贺流的传统忍者团体“黑党”代表黑井宏光指出,兵粮丸起源于忍者潜入敌营的补给需求,连战国军师山本勘助都在兵法书《老谈集》中大力推荐,主打强身健体与提神功效。传统做法像是在炼丹,得把莲子、山药和高丽人参等药材反复熬煮,是忍者维持战斗力的关键秘密,在现代则被重新赋予防灾意义。


兵粮丸要怎么做?

为了推广这项传统,长野县“儿童忍者村”(チビッ子忍者村)公开居家改良版做法,利用超市常见的米粉、黑芝麻粉、黄豆粉与砂糖拌匀,加入蜂蜜与菜籽油增加风味,揉成小丸子蒸煮20分钟便能食用。即便卖相普通,但每一口都是浓郁的芝麻与蜂蜜的香甜,让试吃记者大赞是美味的超级食物。


兵粮丸的特性?


现代版兵粮丸耐储藏的特性非常出色,常温可放1个月,冷冻保存期更长。虽然有网友自嘲带著它去公司当午餐时,曾被保险业务员用看怪人的表情紧盯,但其惊人的饱足感与便利性,已让它成为现代人应对天灾时,极具潜力的储备粮食新选择。



兵粮丸因耐存放,营养丰富又有饱足感,成为日本推荐的备粮新宠。(示意图,photoAC)
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