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美食新聞: 麻辣燙,2024年旅游第一槍打響了

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熱搜上饞我三天了,帶火全省的甘肅麻辣燙到底什麼味兒啊


春節之後的2024第一個假期還沒到來,2024年旅游第一槍卻已經打響了。

繼淄博燒烤、哈爾濱凍梨之後,大家伙又把甘肅麻辣燙迎上桌了。


甚至不止麻辣燙,連帶著甘肅苦水玫瑰等特產一齊登上了熱搜。

這兩天沒在熱搜上刷到過甘肅麻辣燙的朋友真的很幸運。

因為你一旦刷到,接下來半個小時內可能都會變成如下狀態。

大數據會接連不斷地把甘肅麻辣燙的誘惑性畫面推送到你眼前,滿屏鮮紅的辣子,帶來最簡單粗暴的食欲沖擊。

甘肅麻辣燙近期爆火的起因,可以追溯到一個多月前東北黏糊麻辣燙走紅,大家開始互相安利各地不同做法的麻辣燙。

比如江西南昌的水煮麻辣燙、四川樂山的小串麻辣燙,還有廣東的麻不辣燙。


真是一方麻辣燙養一方人。






via @三個叁



在諸多麻辣燙的選秀提名大賽中,甘肅天水麻辣燙以其特別的做法脫穎而出,吸引美食博主們紛紛打卡。

甘肅天水麻辣燙進門後先選串,選好串後老板會放進大湯鍋裡煮。

煮好後並不直接將菜品裝進碗裡,而是先放進一個拌碗中。


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