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缩水通胀惹怒加国人 应该怎么应对

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位于安省伦敦郊外的科尼利厄斯希望加拿大能够通过紧缩通货膨胀立法,迫使企业变得更加透明。


上个月,她发现她的零食大小的多力多滋玉米片减少了 10%,从 80 克减至 72 克。价格和袋子尺寸保持不变;科尼利厄斯发现缩水,是因为她注意到新袋子列出的卡路里更少。

“他们一夜之间就能做出这样的转变,这太疯狂了,” 她说。现在她知道自己花的钱买到的多力多滋数量减少了,她计划减少购买薯片的频率。


生产多力多滋(Doritos)的菲多利公司(Frito-Lay)和生产Dawn的宝洁公司(Procter & Gamble)没有回应置评请求。

缩水式通胀立法

自 2022 年起, 巴西强制要求制造商在产品标签上声明体积或重量的减少,为期六个月。从 3 月 1 日开始,匈牙利将强制要求大公司在两个月内也这样做。韩国也将很快推出类似的规定。

法国已请求欧盟批准其计划,该计划要求大型零售商在产品重量降低而价格不变时告知购物者三个月。与此同时,法国大型杂货商家乐福已经开始在其门店张贴标志 ,帮助顾客识别尺寸缩小的产品。

从谷物到农产品再到肉类,许多人都感受到了食品通胀带来的财务压力。与此同时,加拿大三大杂货商——Loblaws、Sobeys 和 Metro,到 2022 年的利润合计达到 36 亿加元。专家分析了杂货账单可能上涨的原因,所有这些都是因为产品数量减少。

蒙特利尔康考迪亚大学食品营销教授乔丹·勒贝尔表示,加拿大应该考虑采用类似的规定。

但加拿大食品、健康和消费品行业组织 (FHCP) 表示,这样的计划可能会适得其反。


发言人安东尼·福克斯在一封电子邮件中说,当生产成本上升时,制造商可能会选择缩小产品尺寸,而不是提高价格。“这种方法有助于保持价格稳定,这符合客户的需求,”他说。

福克斯补充说,“如果没有证据表明额外的立法会给消费者带来积极的结果……将会产生进一步增加企业成本的意想不到的影响。”

然而,勒贝尔表示,当制造商想要推广新产品或改进产品时,他们似乎可以毫不犹豫地更改标签。“他们会很高兴找到一种方法将其应用到产品上。”


他还表示,渥太华可以选择不涉及产品标签的法规。

勒贝尔提出的一些替代方案包括,强制超市在商店中使用颜色编码系统来标记收缩通货膨胀,或者在网上列出最近收缩产品的政府批准的公共列表。

加拿大创新、科学和经济发展部在一封电子邮件中表示,目前正在资助几个针对零售实践的研究项目,其中包括对加拿大人有害的缩水式通胀。

但 PepperBrooks 认为监管并不是最好的方法。相反,她认为制造商有责任在缩小产品尺寸时承认这一点,否则就有失去客户的风险。

“这更多的是公司的责任,就像一种社会责任,”她说。“我认为这可以建立品牌忠诚度。”

REF: https://www.cbc.ca/news/business/shrinkflation-legislatio...
1     还没人说话啊,我想来说几句
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