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飲食健康: 廚房一調料 中國人死亡率世界第一


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廚房裡一個調料,導致中國人死亡率世界第一,專家:不能再這麼吃


食鹽,乃我們中國人公認的五味之首,幾乎沒有一個國人的生活能離得開鹽。

但是,北大專家最近的一句話,卻讓中國人炸開了鍋。


他表示,中國人因吃食鹽過多導致的死亡率排世界第一,吃鹽多已經成為危害中國居民健康的重要因素。

這話把全網給嚇得,直接給幹上了熱搜榜。


如果這是真的,食鹽豈不是成了“毒藥”?




一、中國人吃鹽過多致死率,全球第一

正如北京大學公共衛生學院營養與衛生學系主任馬冠生所言,中國人因吃鹽多而面臨的危害問題已變得十分嚴峻。中國人是世界上吃鹽最多的國家,攝入量超過9.3g,遠遠超出推薦攝入量5g。

柳葉刀《The Lancet》上面的一項研究揭示,中國人因吃鹽過多導致的死亡率全球第一,研究納入了全球195個國家和地區,發現因飲食不合格導致的癌症發病率和死亡率,中國位列榜首,主要原因就是高鹽飲食。
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    評論1 游客 [及.教.伐.思] 2024-01-26 17:04
    不是因為食鹽,是因為吃動物性食品太多的緣故
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