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越南: 叫停越南900万吨订单背后:中国为什么还进口大米?
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2023-11-19 | Contributed by: 正解局 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
目前，中国进口的大豆几乎全部用于压榨加工，约20%的加工产品为豆油，80%的加工产品为豆粕，豆粕则成为动物饲料的主要部分，此外还有部分用于豆制产品生产和提取大豆磷脂。


主要原因是我国大豆的种植面积较少，仅有1.26亿亩，产量为1640万吨；水稻的种植面积较大，高达4.49亿亩，产量为2.12亿吨，大米有1.49亿吨。

大豆种植面积少，需要进口可以理解，但水稻种植面积不算少了，可我国为何还有进口大米呢？


虽然随着经济发展，导致人们在食物的选择上增多，大米的替代品增加，会使大米的需求量减少，但目前全国人口中，主粮选择吃大米的地区依然占了65%，剩下的35%地区才以馒头、面条之类为主食。

此外，有过农业生产经验的朋友可能知道，水稻产量并不等于大米产量。

水稻收获后都需要碾米，就是将水稻的稻壳和麸皮层去除掉，最终才能得到我们日常所见的那种大米，也就是粳米。



传统稻米的加工过程

这2.12亿吨的水稻，碾成精米之后就剩下了1.49亿吨，多余的皮和壳就有6300万吨。

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结合历史数据来看，我国的大米年消耗量约为1.9亿吨，缺口就需要进口补足。

看到这，估计有“大聪明”会说了，明白了，我国进口大米就是用来填饱我们肚子的。

这其实就是自说自话了。


2022年，我国粮食总产量达到13731亿斤（约合6.8亿吨），已连续8年保持在6亿吨以上，口粮自给率达100%，谷物自给率也在95%以上。



而我国每年总人口的粮食消耗约为3亿吨，可以说，这么多的粮食足以保障14亿人吃饱肚子，毫无压力。

既然国内粮食不缺，为何还要进口大米呢？


不错的新闻，我要点赞     还没人说话啊，我想来说几句
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