大温这活动牛!创下吉尼斯世界纪录

2023-09-03 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网综合）位于南素里的餐饮公司Sheila's Catering于周六（2日）举办了一场壮观的户外盛宴，成功打破了世界上最长熟食板的纪录，创下了新的吉尼斯世界纪录。

经过无数个小时的工作、无数磅的肉类、奶酪、水果和面包以及 485 英尺的熟食板组装，BC 这家餐饮公司现已创下世界纪录，打破了加州高中生之前创下的 204 英尺的记录。

周六在白石码头进行的活动创下官方吉尼斯世界纪录，南萨里的 Sheila's Catering 公司现在保持着“最长的熟食拼盘/木板”的记录。

“之前的记录是 204 英尺，我们将其增加了一倍多，”该公司共同所有人兼运营总监 Wes Lévesque 说。

Lévesque 表示，该公司的全职员工花了大约三天组装 250 块单独的木板，周六，这些木板在数十名志愿者的帮助下，在码头上排成了485英尺的熟食板，相当于约半公里的长度。

冷藏拖车在准备过程中使食物保持低温，木板下方的“商业冰毯”使食物在长达七小时的码头熟食活动期间保持冷藏。

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Wes and Brad of @SheilasCatering with their plaque from Guinness World Record on #WhiteRock pier, for Longest Charcuterie Board. Also: falconer Jack with 1 of 2 seagull-chasing hawks, Caprice pic.twitter.com/gl4kjIvxGW
— Tom Zillich (@TomZillich) September 3, 2023

聘请了一名专业驯鹰人来防止海鸥打扰这场户外盛宴，附近的纪念公园还提供活动和娱乐。

该活动的门票起价为 89 元，VIP 体验高达 189 元，该活动的净收益将捐赠给 Sources 食品银行、码头之友和 Semiahmoo Rotary Club。

熟食店的广告称其足够容纳 1,200 人，剩下的任何可用食物都将捐赠给食品银行。

Lévesque 对许多捐赠原料的公司以及贡献时间的志愿者表示感谢。

当被问及 Sheila's Catering 公司明年是否有计划尝试打破自己的记录时，他笑了，但没有排除这种可能性。

“这是一项了不起的成就，”Lévesque 说。“这是一项繁重的工作。我可能需要几个月的时间才能考虑再次这样做，但这是可能的。”

Just now, @GWR awarded Sheila’s Catering the award for longest charcuterie board at White Rock’s Pier. Almost 500ft long. History made! @GlobalBC #guinnessworldrecord #foodies #whiterockpier pic.twitter.com/3TDcdyx4Xo
— Nic Amaya 🇺🇦🇨🇦🇨🇴 (@Nic_Amaya) September 2, 2023