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美食小厨: 大热天这一碗救老命了 5分钟一锅鲜

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入夏后,餐桌上出镜率最高的,要数生滚汤了。


天热流汗太多,身体水分、电解质消耗快,喝汤可以迅速补充。

而且饭前来碗汤清清热、润润喉,能快速打开胃口,吃饭也更香了。




生滚汤最大的特点是快,5-10分钟就能搞定。

不用长时间闷厨房,下班回家现做现喝很方便。

滋味也没话说,汤头清鲜、汤料鲜嫩,在炎炎夏日里,比厚重的老火汤更讨喜。




这次我总结了一个生滚汤万能公式,一些让滚汤更好喝的小技巧,并附上了10道生滚汤菜谱。


道道好喝快手,最简单的甚至开水一冲就能喝。

这个夏天目测又是个炎夏,强烈建议你们都收藏,慢慢解锁,夏天的胃口和健康就全仰仗它们啦!




不错的新闻,我要点赞     还没人说话啊,我想来说几句
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