"烏鴉刺身"在日引爭議怎麼能下嘴

2023-04-24 | 來源: 羊城晚報 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

前不久，日本東京新聞網刊登了一篇名為《烏鴉肉的生食文化——挑戰野味的極限》的報道，介紹了作者品嘗烏鴉刺身的過程，並稱日本的刺身文化 " 不應該對食物存有偏見 "。報道一經刊出引發了民眾熱議。日本厚生勞動省緊急發文，呼吁大家不要生吃烏鴉。

絕大多數網友認為生吃烏鴉非常不衛生，並紛紛向報道作者發問：" 生吃以垃圾為食的烏鴉，不惡心嗎？"" 流浪貓都不吃的烏鴉，真的能好吃嗎？"" 做熟了看著都嚇人，生吃怎麼能下嘴呢？" 眼見輿論持續發酵，日本厚生勞動省緊急發文，呼吁大家不要生吃烏鴉。就連報道中涉及的茨城縣也出來辟謠，稱當地不存在生食烏鴉的飲食文化。

除了衛生問題，具有神性背景是 " 烏鴉刺身 " 掀起軒然大波的另外一個原因。在日本神話中，烏鴉被視為 " 神鳥三足烏 "，名為 " 八咫烏 "。據《日本書記》和《古事記》記載，初代天皇東征時，" 八咫烏 " 從天而降為軍隊指路。因此，烏鴉被當成 " 天神派來的使者 "，還被繡在天皇的禮服之上。日本足球協會的會徽也是 " 八咫烏 "，也被用在了國家隊球服上。

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" 烏鴉刺身 " 事件也讓困擾日本社會的烏鴉問題再次引發關注。日本城市中以大嘴烏鴉居多，這類烏鴉成鳥體長約 50 厘米，展翅寬度約 90 多厘米，在空中盤旋的時候幾乎像是一只小鷹。

住在東京代代木公園附近的川島智榮子告訴記者，這些年，她被烏鴉折騰得很狼狽，尤其人鴉之間的 " 垃圾保衛戰 " 最令她頭痛。川島說，烏鴉會啄破廚余垃圾的塑料袋，弄得滿地狼藉。雖然大家用網子罩住垃圾袋，但根本攔不住擅長集體協作的烏鴉團隊：幾只負責拉起網子，幾只負責深入覓食。川島在自家陽台放了很多防鳥 " 利器 "，但還是不時有烏鴉糞落在衣服上。記者的鄰居近藤雅表示，如今的烏鴉甚至會 " 囂張 " 地主動攻擊人類。近藤雅說，她前兩天去森林公園賞櫻時，剛擺好野餐墊和食物，就有一只烏鴉俯沖過來，精准地叼走了面包。" 我被嚇了一大跳，它們又可怕又討厭。"

記者查閱發現，日本各級政府都推出了不少控制烏鴉災害的舉措，但人們依舊不堪其擾。日本環境省表示，烏鴉屬於野生鳥類，任何個人都不能在未授權的情況下捕殺烏鴉，必須提出申請並獲得相應許可後才能捕殺。川島智榮子向記者抱怨：" 明明是害鳥，為什麼不能想想辦法控制它們？"