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今年春來遲夏天還能敞開吃漿果嗎

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(加西網綜合)每年最期待的季節,就是各種漿果上市的時節,草莓、樹莓、藍莓、黑莓等等,飽滿多汁果味濃郁,讓人無法抗拒。




但是,今年情況有些不同。


據CityNews報道,今年想要購買新鮮的本地漿果,可能需要比往年多等一段時間了。由於今年春天氣溫低於往年,對本地水果的生長造成影響。

本周一(3月20日),CityNews氣象學家邁克爾⋅庫斯(Michael Kuss)表示從短期來看,3月底到4月初的氣溫應該在平均水平,甚至低於往年春季平均水平,預計直到5月初的,氣溫都將略低於正常溫度。春季末尾,進入夏季,氣溫應該可以回到平均水平。整個春季期間,降水量似乎將達到或低於平均水平。

這種天氣狀況對農作物的生長不利。




Rhonda Driediger是蘭利Driediger Farms農場主,在農場種植草莓、覆盆子、藍莓、黑莓和紅醋栗(red currants)。


她表示,草莓已經比原定的時間晚了大約10天。通常,每年都會查看平均值以及計劃何時開始收獲,今年的天氣情況來看,草莓首當其沖受到影響。我們仍在觀望,是5月中旬還是5月底?或者到6月初?以目前的情況來看,應該是5月底,6月初才能開始上市銷售。

Rhonda Driediger解釋說,天氣會影響土壤、花朵、樹葉和整體農作物,關系著農民一年的收成和生計。如果一切進展不順利,就會直接影響收益底線。農民靠天吃飯,每天都要在農場努力勞作,但是只有氣候條件有利的前提下,才能獲得好的收成。為此,要竭盡所能確保農作物的健康和所需的一切,在適合的時間引入蜜蜂授粉,可是一場晚霜就能摧毀整個農田,所有努力和付出全部毀於一旦。

天氣冷不行,天氣太熱農作物也難以承受,看著農作物的葉子被炙熱的陽光曬焦。農作物理想的生長溫度是夜間在5至6攝氏度之間,白天最高氣溫在14至15攝氏度。
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