加拿大人年扔1300元如何节约粮食

2023-03-22 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网综合）2022年，国家零废物委员会对加拿大的家庭食物垃圾进行了研究，结果令人吃惊。

研究显示加拿大人扔掉的食物中63%是可以吃的。

根据多伦多市政府的网站消息，据估计可避免的食物浪费导致加拿大家庭每年平均损失超过1,300元。在多伦多和整个加拿大，食物浪费都是一个严重的问题。

（lovefoodhatewaste.ca）

对于普通的加拿大家庭来说，相当于每年浪费140公斤的食物--每年的成本超过1300加元！对于整个加拿大来说，这意味着浪费的食物数量超过了100万公斤。

就整个加拿大而言，这相当于每年浪费近230万吨可食用的各种类型的食物，给加拿大人带来超过200亿元的损失！

在加拿大，按重量计算，其中浪费最多的食物是：

蔬菜：30%
水果：15%。
剩菜：13%
面包和烘焙食品: 9%
乳制品和鸡蛋：7%。

相当于加拿大人每天都浪费了以下食物:

物价太贵许多加拿大人吃过期食品

眼镜没用看完日食后加拿大人喊"眼睛疼痛"(图)

一名长居中国的加拿大人美国被捕

130,000头生菜。
1,300,000个西红柿。
2,600,000个土豆。
65万条面包。
1,300,000个苹果。
640,000根香蕉。
1,000,000杯牛奶
和470,000个鸡蛋

（lovefoodhatewaste.ca）

由于食品通货膨胀继续影响加拿大人的生活，一位专家建议减少食物浪费不仅可以节约个人成本，甚至还有助于拯救地球。

Take a few moments to consider what you need before hitting the shops. 📔

Here are our top food #shopping planning tips! 🙌

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— Love Food Hate Waste (@LFHW_UK) March 20, 2023

因为食物最终被填埋后会排放甲烷--一种有害的温室气体。

根据CTV的《你的早晨》，生态专家波瓦尔（Karishma Porwal）说："甲烷在释放到大气中的前20年里，其加热能力是二氧化碳的80倍。即甲烷在很短的时间内对地球的加热影响是非常强烈的"。

波瓦尔建议为减少食物浪费，人们应该在去商店购买更多食物之前”盘点“冰箱，及时吃掉一些快过期的食物。

专家鼓励人们在冰箱中开辟一个区域或篮子，专门放置那些首先变坏的物品，以确保食物在过期前被吃掉。