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吃喝玩樂溫哥華: 寶藏川菜館周年慶每天一款半價菜

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(加西網)去年2月“川說”新派川菜在新冠疫情期間逆勢開業,一開業就廣受歡迎,並且不斷推出新菜式,早餐、午餐和晚餐,不僅有家常味道,朋友聚會,公司團建也都能吃得很滿意。




時逢開業一周年,“川說”推出每天一款半價菜優惠,回饋一年來大家的支持。這次周年慶優惠不玩虛的,精選餐廳招牌菜式,大部分還是杠杠的“硬菜”,游水香辣蟹、招牌魚、水煮牛肉等等,全部半價,真的超值。




每日一款半價菜單,收好,喜歡那個看好日期來就對了。

  • 周一:招牌魚(椒麻、泡椒、酸菜
  • 周二:沂蒙山生炒雞
  • 周三:游水香辣蟹
  • 周四:水煮牛肉
  • 周五:椒麻雞
  • 周六:川北涼粉
  • 周日:德州扒雞




椒麻魚也是近兩年開始流行起來的,創意來源於酸菜魚、沸騰魚多以泡菜、泡椒等熬湯放魚片煮熟,起鍋後撒上滿滿的青花椒潑滾燙的熱油,香氣瞬間釋放,酸辣鮮麻。

“川說”的椒麻魚還加了鮮紅綠尖椒,魚肉嫩滑,喜歡麻辣口味,一定會喜歡。




水煮牛肉是特色四川名菜,自從列治文的“小四川”關門以後,再也沒吃到地道正宗的水煮牛肉,記憶中的味道總是揮之不去。

“川說”的水煮牛肉還真的不錯。牛肉片切得薄厚適中,端上來看著紅紅火火,蔬菜鮮嫩、湯紅油亮、麻辣味厚,滑嫩適口,香味濃烈,具有川味火鍋麻、辣、燙的特色,配米飯真的一絕。



川北涼粉,原為農舍小食,獨具紅辣味醇、鮮香爽口,也是大家常點的一道開胃小菜,非常有川渝特色的菜品。
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    共有 2 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論2 福大豬 2023-03-23 12:56
    如果路過,願意去吃
    評論1 喋喋不休 2023-03-23 06:58
    到什麼時候結束啊?
    上一頁1下一頁
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