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這是“草中燕窩”1年可以挖3次

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我最近就經常和村裡老一輩的人了解,他們就知道很多有價值的藥用植物,這些植物其實在我們村裡就有不少了,其中就有節節草、車前草、虎耳草、積雪草、地黃、黃芪等,它們的用處相當多,所以村裡有不少的老一輩人會去種植這些植物,但是他們種植後,等到這些植物可以采收了也不會拿去賣,一般都是自己利用起來。


在和老一輩的人談話過程中就提到了一種植物,這種植物有著“草中燕窩”制成,老人最喜歡挖它了,聽它們說這種植物的價值堪比人參,我覺得這個說法多少有點誇張了,不過這種植物確實是藥草,如今不多見了。

那麼有人種植它嗎?其實也有,若是種植幾棵,那麼1年就可以挖3次了,所以你認識這種植物嗎?若是不認識,下面我們就一起簡單來了解一下它。




這種草中燕窩,學名叫做鼠曲草

鼠曲草和朋友們熟悉的艾葉、蒲公英、野菠菜、積雪草一樣,價值是很高的,它是一種深受老人愛戴的植物,那麼它是什麼科屬的呢?據資料記載,鼠曲草為桔梗目、管狀花亞科、旋覆花族、鼠麴草屬的一種植物。如今人們不一定都叫它的學名,而是會叫它的小名。


那麼,鼠曲草的小名都有多少種?那可多了,甚至都數不清,但是常常聽到的小名有佛耳草、棉花菜、菠菠草、棉繭頭、寬緊草、鼠耳草、清明菜等,這些別名你聽說過嗎?如果沒有聽說過也不要緊,直接叫它鼠曲草即可。




那為何有人又叫它清明菜?

一到清明前後,這種植物就馬上進入了生長期,這時的生長、繁殖速度都比其它時候要快,所以村裡許多老人會去山上尋找這種植物,從而采摘一些回家,因此就把它取名為“清明菜”了,那麼你是否聽說過清明菜這個別稱呢?在我這邊有很多人這樣叫它,不過我還是更喜歡叫它鼠曲草。

鼠曲草是一年生的草本,這樣的植物可以生長到40厘米左右的高度,同時花期有4個月之久,在每一年的1月份到4月份這段時間基本是可以開花的,它的花色一般為黃色,同時富有光澤,我覺得它特別好看,你覺得呢?


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