飲食健康: 火鍋這種東西不僅好吃還是辣藥

2023-02-18 | 來源: 72物候元氣生活 | 轉到微信 | 有1人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

火鍋這種東西，不僅好吃，還是一味“辣藥”

講個冷知識：

#英國倫敦抑郁症發病率高達26%，

科學家認為——跟當地陰暗潮濕的天氣&飲食有關。

同屬霧都的重慶抑郁症發病率卻只有3%

重慶人表示：雖然沒有太陽，但是咱有火鍋呀！

圖源網絡/侵刪

還是我們的老祖宗聰明……

發明了火鍋這種東西，不僅好吃，還是一劑良藥。

沸騰的紅油鍋底，很喪、心很累時來一頓絕了。

又麻又辣，吃下去就是爽，出一身汗，整個人都輕松和興奮了不少～

清湯寡水≠養生，麻辣火鍋也能做到。

古醫書裡記載過一個用辣椒治病的故事

世衛組織呼吁：停止食用“1粗糧”

春天，這5種蔬菜最好盡量少買

4種魚少吃為妙專家授“2大原則”

▼

辣茄，蓋其性熱而散，能入心脾二經，亦能祛水濕。有小童暑月食冷水，臥陰地，至秋瘧發，百藥罔效，延至初冬，偶食辣醬，頗適口，每食需此，又用以煎粥食，未幾，瘧自愈。

——《本草綱目拾遺》

■ 給大家用大白話翻譯一下：

一個小孩子在潮濕炎熱的夏天，喝了冷水，又睡在潮濕陰冷的地方，濕氣就這樣悄悄入侵了。

沒想到，秋天就得了瘧疾，吃了很多藥都沒用，一直拖到初冬也沒好。

偶然的機會下，小童吃到了一點辣椒醬，頓時覺得好吃，天天想吃，還用辣椒煮粥喝。

沒過多久病居然自己好了.......神奇不？

除了???，

麻辣火鍋中香料很多也是

——“散寒除濕”高手。

▼

花椒：去寒濕、止疼痛；桂皮：滋養元陽、溫補脾胃；草果：燥濕除寒，消食化積；

八角：溫中開胃、散寒治疝氣；

白豆蔻：祛濕行氣，消食寬中；

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共有 1 人參與評論 (其它新聞評論)

評論1	游客 [常.香.武.說]	2023-02-18 13:44
那是理想狀態的配料。現在商業性賣的底料，哪個不是致癌品集中營，偶爾解解饞罷了。贊踩回復 0

我來說兩句:

飲食健康: 火鍋這種東西 不僅好吃還是辣藥

飲食健康: 火鍋這種東西不僅好吃還是辣藥