看看上海穷人的“幸福之家”(图)

2024-04-24 | 来源: 纽约时报 | 转到微信 | 有6人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

上海静安区同心荟社区食堂有面条和汤。下午1点30分以后，汤免费。 QILAI SHEN FOR THE NEW YORK TIMES

顾客们在餐厅应用程序和社交媒体上找食堂，分享最佳菜肴贴士。 QILAI SHEN FOR THE NEW YORK TIMES

在非用餐时段，老年居民们坐在里面聊天，打发时间。天花板上巨型镰刀锤头形状的灯提醒着人们谁是房子的主人。

社区食堂有过一段黑暗历史，那是在20世纪50年代末毛泽东发动“大跃进”时，中共用公共食堂取代了私人餐馆，新加坡国立大学历史学副教授李承俊（音）说。

“大跃进”的后果包括一场灾难性的饥荒，食堂管理不善是造成饥荒的部分原因。

“也许对有些人来说，这可能会让他们想起毛泽东时代公共食堂的悲剧，”李承俊说。

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而在近期，社区食堂是作为一个更广泛的社会福利项目的一部分出现的，目的是为迅速老龄化的人口改进膳食服务。

据官方的新华社报道，有6000个地方组织在全国各地经营社区食堂。上海有近20%的人口年龄在65岁以上，那里的社区食堂已超过305个。其中许多得到税收减免、低租金或免租金的补贴。

但这些社区食堂也已成为上海年轻打工族常去的一个重要场所。食堂给的菜量往往很大，可以分几顿吃，经常能看到食客们把没吃完的菜打包带走。

省钱的动力源于中国老百姓不愿花钱，这个相当普遍的问题已成为中国经济疲软的原因之一，导致高层官员在谈论提振信心时有一种紧迫感。