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東北人有多會吃魚?南方人想不到

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生活的豐腴,就像一盤白胖胖的鱍魚餃子;


土地與海的鮮美,就在東北的鹹魚餅子裡。

圖1:曬魚幹。


圖2:鱍魚餃子。

圖3:鹹魚餅子。


圖 / 視覺中國

大連的鮟鱇魚有時會做成燉菜,有時候則壓扁做成魚片。遼河入海口盤錦周邊,有金貴的刀魚和鮮美至極的河豚,是吃過一次就會讓南方人瞪大了眼感歎,原來東北真的有好魚的程度。

冬天到了,冬捕馬上開始了,一起來東北吃魚吧!
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