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最强美食纪录片回归 口水流成河啊

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而这烩四味,最起码得三四个小时。


酥肉、丸子和面筋需要先在油锅中炸制,炸好后再加上黄花菜,四种食材分别放入由八角、桂皮、肉桂等多种香料熬出的料汤中煨着。








就这样一碗热气腾腾的四味菜,吃的时候可以搭配锅盔或是烧饼,在这个微凉的时节,保你吃出一身大汗淋漓。

??赵家名吃四味烩菜


河南省开封市顺河回族区清平北街3号(6:00-12:30)

四味烩菜小碗15元,中碗20元,大碗25元,超大碗30元




陕西西安

肉夹馍玩的就是汁水


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