飲食健康: 每天吃西梅可預防骨質流失和疏松

2022-10-27 | 來源: cnBeta | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

"此外，我們看到，與對照組相比，每天6顆西梅組的髖部BMD得到了保持--這一發現在每天10-12顆西梅組中沒有觀察到。這一發現在6個月內可以觀察到，並且......持續到第12個月"。

- Mary Jane De Souza博士

De Souza博士說："我們還觀察到，與對照組相比，（包括每天吃5-6顆西梅組和每天吃10-12顆西梅組的）女性集合組的FRAX（骨折風險評估）得分沒有增加。這表明，多吃西梅並沒有增加骨骼健康。

西梅如何幫助骨骼

“雖然不一定清楚西梅中到底是什麼東西對骨骼健康產生了這種有利的影響，但這種完整的水果確實含有對骨骼很重要的幾種維生素和礦物質，包括硼、鉀、銅和維生素K。西梅還含有多酚--生物活性化合物，似乎在骨骼形成中起作用。”

她注意到西梅的抗炎作用，說他們“已經專門研究了這種作用，並將很快報告這些發現”。

她補充說：“我們渴望繼續進行這種與骨骼健康有關的研究，同時還擴大調查西梅對腸道-骨骼軸的影響，以及研究可能揭示的這種聯系。”

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吃什麼有利於骨骼健康

EntirelyNourished.com的心臓病學營養師Michelle Routhenstein沒有參與這項研究，Michelle向《今日醫學新聞》建議了維持骨骼健康的其他方法。

“其他可能有助於對抗骨質流失和支持骨骼強度的飲食策略包括從食物中攝取足量的鈣、維生素D、鎂、鉀和維生素K。”

“我強烈建議從沙丁魚、酸奶和油菜等食物中獲取鈣質。其他富含維生素K、鎂和鉀的食物包括毛豆，以及瑞士芥菜和甘藍等綠葉蔬菜。”

-Michelle Routhenstein

Routhenstein補充說，對於那些尋求使用補充劑來保持骨骼健康的人，她建議“避免使用超過500毫克的大劑量鈣補充劑，因為它能夠導致動脈鈣化”。