| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

新闻资讯

论坛

温哥华地产

大温餐馆点评

温哥华汽车

温哥华教育

黄页/二手

旅游

中国高端咖啡厅怎么沦落到卖盖浇饭

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
实在很难想象大老板一边吸溜着疙瘩汤,一边跟对面的客户寒暄:


“合作愉快,一起发大财。”

是的,如今去社交平台上搜索“上岛咖啡”,会发现它跟印象中的高档咖啡店宛如平行世界。


精致的绣花桌布?白瓷盘里盛着牛排、鹅肝和各类甜品?

不,你看那昔日高不可攀的门脸里,早就已经换成了大排档的灵魂。

网上有位显然是近几年才入坑的上岛新粉,扬言要吃遍这家餐厅的所有菜品。

而他晒出的图除了一盘意面还跟西餐有点关系之外,剩下的三道菜分别是老火汤、小米辣的芝士土豆,以及糯米蒸排骨。



@橘科动物

这是前人从未设想过的道路。


在这个连东北菜都能做成西式bistro的年代,我们县城西餐界的老祖宗居然回归了最原始的口味。

从木桶饭到大锅菜,从中式小炒到韩式火锅,基本上除了咖啡什么都卖。

其本土化的程度之深,连肯德基看了都要扔掉手里螺蛳粉汉堡




如何证明上岛咖啡的主业是中餐

“打开点评网站,卖牛排披萨的店面评分3.2,卖干锅肥肠、飘香鱼头、沙姜猪手的店面评分4.8。”

不过在翻阅了很多网友大惊小怪的分享之后,我发现上岛咖啡的野心或许不只是“做中餐”这么简单。

而是致力于成为中餐领域里的菜式博物馆。(bushi

比如从微观层面来说,你很少能在同一家店里拥有这么多点菜选择,甚至足以组成一个单独的菜系。


点个赞吧!您的鼓励让我们进步     好新闻没人评论怎么行,我来说几句
注:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • 在此页阅读全文
    猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0313 秒 and 4 DB Queries in 0.0014 秒