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美食小厨: 入秋后多喝汤 推荐八款营养鸡汤
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2022-09-10 | Contributed by: 香姐说美食 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
入秋后多喝汤，暖心暖胃又润燥，推荐八款营养鸡汤，家人都爱喝


大家好这里是香姐说美食，入秋后气候有点干燥了，我们经常会觉得口干舌燥，这个时候推荐喝一些滋补润燥的汤汤水水，可以缓解秋天的干燥。今天香姐分享八道适合一家人喝的营养鸡汤，暖心暖胃又润燥，常喝身体好，增强身体素质。

一、山药莲子猪骨汤




准备食材：山药1根，莲子5克，芡实5克，茯苓10克，板栗10个，红枣5个，枸杞一小把，姜片，食盐，料酒。

做法步骤：

1、山药去皮洗净后剁成块，莲子、芡实、茯苓洗净备用，板栗去壳洗净，红枣也清洗干净。

2、猪骨清洗干净后，冷水下锅焯水，加入料酒去腥，水开后撇掉浮沫，捞起猪骨控干水分。

3、把猪骨、姜片、山药、莲子、芡实、茯苓、红枣全部放入锅中，加入适量清水盖上盖子煲1.5个小时。

4、最后加入食盐调味，撒上洗净的枸杞搅拌均匀即可出锅。

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二、红枣莲子牛肉汤



准备食材：牛肉，莲子，红枣，姜片，葱花，食盐，料酒。


做法步骤：

1、牛肉洗净切成块，冷水下锅焯水去掉血水，水开撇掉浮沫后再捞起来用温水清洗干净，控干水分备用。

2、锅中放入牛肉块、红枣、莲子、姜片和适量清水，盖上盖子开大火煮开后转小火煲1.5个小时。

3、时间到了，打开盖子加入适量食盐，再撒上葱花搅拌均匀即可出锅。

三、胡萝卜玉米莲藕排骨汤


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