饮食健康: 《梦华录》里的中医方靠不靠谱？

2022-07-09 | 来源: 广东卫生信息 | 转到微信 | 有8人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

杜长风老实憨厚的模样，逐渐俘获三娘的心，杜长风也逐渐爱上三娘。但杜长风患有眼病，闹了不少笑话。

有一次，孙三娘买了一块猪肝送给杜长风，说是可以治好杜长风的夜盲症。这是真的吗?

真相是什么？

剧中杜进士的眼睛高度近视，而且一到晚上就看不见，可能患上了夜盲症。

夜盲症临床上有两种类型，一种是遗传性的视网膜色素上皮变性，还有一种是因为严重的维生素A缺乏引起营养不良，造成视网膜色素上皮的病变。杜进士的情况应属于后一种维生素A缺乏引起的夜盲症。

肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官，对于因维生素A缺乏引起的夜盲症，吃猪肝可较快地补充维生素A，对改善视力有一定的作用。

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但对于补充维生素A，猪肝并非最佳选择，因肝脏是人体内最重要的解毒器官，进入体内的有毒有害物质会在肝脏中蓄积，如摄入过多，可对人体造成损害。

其实很多食物、蔬菜和水果如胡萝卜、彩椒、菠菜、深海鱼、鸡蛋、豆腐等都含丰富的维生素A，可作为补充维生素A的主要膳食来源。

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犀牛角能治病？

孙三娘疑似在大喜大悲下患了失魂症，赵盼儿和顾千帆带着她来到嘉兴县，寻了一处医馆看病，大夫诊断后，交代她必须静养身体，同时告诉他们，若想令她彻底恢复，还得服用七天珍贵药材——犀牛角。犀牛角有什么功效?

真相是什么？

犀牛角，亦称犀角，为犀科动物印度犀、爪哇犀、苏门犀等的角。犀牛属濒危珍稀野生保护动物，现市场上已不准流通使用犀牛角，一般以水牛角代替。