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難逃全球高通膨 中國豬肉價格飆升

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  全球多個主要經濟體正面臨嚴重消費者通膨沖擊,中國在這段期間內很大程度的擺脫了這一影響,但隨著豬肉價格飆升,這種情況可能開始發生變化。


  

  據彭博社報導,政府已著手控制豬肉市場,因為主食成本上漲恐威脅到通膨目標,並導致刺激經濟成長的努力復雜化。大連生豬期貨價格已攀升至1年來最高,肉類批發價格則處於6個月高點。



  1年多來,北京一直試圖壓低大宗商品價格,疫情大流行以及隨後的烏克蘭(专题)戰爭導致從銅到煤炭的材料短缺。豬肉價格激增預計將會是該國內成熟周期的開始,通常會持續3到4年。高盛集團(Goldman Sachs)預估,豬價可能消費者物價成長超過央行的3%目標。


  中國近年爆發非洲豬瘟,豬價在2019年飆升至歷史新高。在控管市場方面,官員可以直接與農民一起管理牲畜數量,鼓勵銀行提供貸款,並釋放國家儲備中的豬肉。諮詢公司Bric Agriculture Group研究主管林國發表示,當每個人都認為價格會上漲時,往往會出現囤貨的情況,事情就可能失控(电视剧)。但一旦預期翻轉,價格也會進一步下跌。

  更高的豬肉價格拖累了已受到中國清零政策限制家庭預算,打擊經濟。除了對消費者的直接影響之外,這一主食是消費者物價指數中占額最大的食品,進一步放大了價格上漲的影響。飼料成本也是豬肉供應的另一重要因素,是目前值得關注的一大問題。隨著全球農作物價格飛漲,近期豬肉價格成長是否能彌補飼料成本的飆升,並鼓勵農民增加飼養規模仍有待觀察。
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