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美食小厨: 发糕这么做蓬松口感细 不加一滴油

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   作者: 青茶园


  原文链接: http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=1450344/lang=schinese.html

  这款发糕是红枣和蔓越莓干的玉米面发糕,不放一滴油,口感松软,带着甜甜的枣香,还有酸酸甜甜的蔓越莓,简单省事,营养又健康,蒸出来以后有点像蛋糕的样子,一次醒发,除了蔓越莓干,还可以搭配其他喜欢的果仁,同一个食谱可以有多种不同的变化。



  食材:150克的玉米面,3克的酵母,15克白糖不喜欢吃甜的也可以不放, 200克中筋面粉,红枣,蔓越莓干




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