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1根黄瓜1把木耳 简单拌拌清爽可口

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  2、锅中加入适量的水烧开,然后将切好的胡萝卜丝还有木耳放入水中焯一下,焯水的时间不要太长,焯水的时候在水中加入一勺的盐,这样能够保持颜色不变,大约半分钟的时间就可以捞出来了,控干水分备用。


  

  3、将胡萝卜丝还有木耳再冷水中过一下,然后控干水分摆放在盘中。


  

  4、大蒜拍扁之后切成小块,放入小米辣.然后锅里放入食用油烧热,烧热到六成熟以后,倒入在碗中。


  

  5、碗中再加入一勺生抽、一勺蚝油还有一勺的陈醋,然后搅拌均匀做成料汁备用。


  

  6、将黄瓜还有木耳还有胡萝卜丝放入在一起,做好的料汁淋入在上面,搅拌均匀,这道菜就做好了,简单美味,大家快去试一试吧

  
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