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温哥华新闻: 新年伊始,大温5家餐厅说"Byebye"

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(加西网综合)2022年,已经是新冠疫情暴发后的第三年。在这三年里,人们的生活发生了根本性的改变,而餐饮业、零售业、航空和旅游业,都是受疫情最为严重的行业。


随着冬天的到来,奥密克戎新冠变异毒株(Omicron)主导的病例“海啸”令加拿大疫情迅速恶化,再加上通货膨胀还有供应链危机,本已惨淡经营的加拿大餐饮业彻底进入“寒冬”。



受疫情影响最严重的餐饮业,在全民普及疫苗接种之后逐渐复苏,但仍有餐厅抵抗不住疫情的冲击,即使是经营多年的老店,都被波及。

最近,再有5家餐厅结业。

已关闭

1. Bishop's Restaurant



温哥华经营36年的位于温哥华西区基斯兰奴(Kitsilano)的知名餐厅Bishop's Restaurant在2021年的新年前夜宣布结束营业。餐厅经营者表示,关闭的原因是疫情改变了人们的餐饮消费习惯,而更直接的原因是租金飙涨。



结束营业后,餐厅的所有物品和餐具等都交给拍卖公司进行网上拍卖。


2. Ugly Dumpling



Ugly Dumpling是一家很受本地喜爱的餐厅,位于1590 Commercial Drive,这里是温哥华数一数二的美食聚集地,也是温哥华着名的“小意大利”。这条街上以众多意大利餐厅日本餐厅咖啡馆而闻名。



店主去年就发布消息,将在2021年底结业。

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
还没人说话啊,我想来说几句
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