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厲害!加國這家中餐館宣布不收小費

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(加西網綜合)雖然很多行業在疫情之後已經復蘇,但BC省餐館酒吧行業仍然一蹶不振。最新數據顯示,上個月BC省餐館、酒館和酒吧的銷售額全加國下降幅度最大。


由於物價飛漲,再加上小費,相信大家現在去餐廳消費也減少了!

在此困境下,多倫多一家中餐廳推出了一項令人驚訝的新規定,宣布不再接受小費,取而代之提高員工的工資。




中餐館烤8喝9(WoodHouse BBQ )的老板戴女士(音譯, Hong Dai )表示“”我們意識到我們可以不收小費。”


根據CP24的報道,12年前,戴女士和丈夫Jacky在北約克開了這家餐廳,打造了一個復制中國北方市場氛圍的餐館,以木炭燒烤羊肉、五花肉和雞肉串。



戴女士表示,她和丈夫Jacky都是第一代移民,所以知道要賓至如歸、輕松自在非常重要。而餐廳所有的員工都是移民, “這家餐廳對我們來說不僅僅是一家企業,更像是家裡一個溫暖的客廳。”





(CP24)

疫情後,他們思考如何報答那些讓他們維持生計的顧客的感激之情,其中一些人現在正在和飛漲的生活成本作斗爭。他們提出了一個想法並於上個月付諸實施。


該餐廳推出了不給小費的模式,在牆上貼上海報,並在社交媒體上分享這一消息。

餐廳標牌上寫著:“不再接受小費。”取而代之的是,他們引入了利潤分享,承諾員工的收入至少和之前相同,甚至更多,他們還把營銷預算轉向員工獎金。

戴女士表示每個月記賬一次,每三個月進行一次利潤分享,淨利潤的一部分按照工作時間分配給員工,包括前台和後台。

戴女士稱到目前為止,員工的收入比他們收小費的時候還要多一些 ,“他們對此很滿意”。

與此同時,餐廳的食品價格保持不變,四串肉串價格從 5.95 元到 17.95 元不等,具體取決於選擇的價格,辣蛤蜊配烤囊的價格為 24.99 元。

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    共有 136 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論14 游客 [此.昔.夏.篇] 2024-04-04 06:10
    應該取消
    評論13 游客 [去.專.國.帷] 2024-04-01 11:11
    評論 11 寫道:
    一群撒逼,小費不是關鍵,做得受否衛生幹淨好吃才是關鍵,只要做到這一點,哪怕多給點小費也值得,當然,服務態度至少要過得去。小費是北美的文化,不是你可以改變的

    你就是大撒逼吧,你拿了工資還要貪得無厭,餐館都倒閉,不會英文的侍應只能去洗廁所。什麼小費文化不會改變,多倫多就有改變,拿了工資服務的好是應分的。還要多拿百分之十五,你以為自己教授啊,不用腦子的工作,有沒有危險的工作,拿點最低工資是應當的。
    評論12 damnff 2024-04-01 04:43
    現在服務生的薪水也沒少 為什麼要付小費,慰勞他們本來就應該受薪做的事?
    評論11 游客 [岱.此.強.御] 2024-04-01 01:30
    一群撒逼,小費不是關鍵,做得受否衛生幹淨好吃才是關鍵,只要做到這一點,哪怕多給點小費也值得,當然,服務態度至少要過得去。小費是北美的文化,不是你可以改變的
    評論10 游客 [岱.此.強.御] 2024-04-01 01:23
    沒有最難吃的中餐館,只有更難吃的中餐館:中餐館的菜沒有最垃圾,只有更垃圾,一家比一家爛
    評論9 游客 [情.何.亡.七] 2024-03-29 22:19
    早就應該改革小費陋習了,吃一頓飯5%的稅,還要給至少15%小費,裡外裡至少多付20%-30%,實在不合理,還有平白無故給顧客一種給多少小費合適的心理壓力。小費文化已經蔓延到各行各業,實在是一種沒有必要的陋習
    評論8 游客 [此.何.要.十] 2024-03-29 01:10
    在很多商家小費已經變成搶費了!
    評論7 pws07 2024-03-28 19:23
    員工有沒有贊成?
    評論6 太極 2024-03-28 19:20
    路人行 寫道:
    現在商家恬不知恥的要18%


    是呀,看見有30%的,哈哈,這個得增加推拿服務。 icon_mrgreen.gif
    評論5 游客 [去.專.國.帷] 2024-03-28 19:14
    去餐廳聽到服務員罵吃完離開的顧客,“吃不起就不要出來現,明明要給百分之十五,才給百分之十。”片皮鴨已經一百元兩吃。自我毀滅的前奏。活該
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