吃喝玩乐温哥华: 耶鲁镇美食节10个值得一试的餐单

2021-10-07 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网）一年一度的美食盛宴第17届品味耶鲁镇（TASTE OF YALETOWN 2021）于即日起至31日举办，这是温哥华金秋时节最受欢迎的品尝美食活动。

今年是品味耶鲁镇（TASTE OF YALETOWN 2021）美食活动举办的第17个年头，耶鲁镇一向以Fusion料理餐厅和风格酒吧居多而闻名并受到大家的喜爱，每年的“品味耶鲁镇”都会有很多热门餐厅参与其中。今年的活动持续一个月的时间，共有12家餐厅参加。

这是一个品尝美食的绝佳机会，品尝不同的美食又花费不多，绝对是美食爱好者不容错过的盛宴。今年活动的主题是在疫情流行近2年来，与亲人重新相聚，无论是一起聚餐还是订购外卖共享美食。

来看看，今年参加活动餐厅都有什么特色菜值得一试。

Provence Marinaside 法餐厅

Provence Marinaside法餐厅以地道法式美食而闻名，号称不用去法国就能吃到的正宗法餐。当然，也是一家不便宜的餐厅。

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刚好，趁着美食节，每位花费$62元，就可以品尝到法式前菜乡村冷肉酱（Paté de Campagne）、主菜烤条纹鲈鱼（squid ink crusted striped bass）或马赛鱼汤（Bouillabaisse de la Côte Ouest ），餐后甜品是焦糖烤布蕾（Crème Brûlée）及其他菜式选择。搭配葡萄酒，每位需额外支付$40。

地址：1177 Marinaside Crescent，Vancouver

电话：604-681-4144

The Flying Pig – Yaletown

The Flying Pig 是一家位于耶鲁镇的加拿大风格小酒馆，选用新鲜的当地食材烹制时令风味美食，是必试的餐厅之一。三道菜套餐价格为每人$49元，包括花椰菜丝绒酱（Cauliflower Velouté）、烤牡蛎（Grilled Fanny Bay Oysters）、加州牛腰肉扒（California Cut Striploin）、香煎本地鳕鱼（Ling Cod）、意式野生蘑菇玉棋（Gnocchi）以及餐后甜点黑巧克力榛子慕斯等选项。

地址：1168 Hamilton Street，Vancouver

电话：604-568-1344