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美食小廚: 南方人,你們真的對炒餅一無所知

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  作為一個北方人,炒餅是從小吃到大的食物。


  可能是因為對這個食物太過熟悉, 所以在聽說南方沒有炒餅的時候,還是略微震驚了一下。畢竟炒面炒飯炒河粉這麼普及,誰能想到炒餅居然落了單。

  


  但更飽妹迷惑的,是南方人對炒餅的種種遐想,和截然不同的評價。

  沒吃過的人,以為炒餅就是把餅切吧切吧拿來炒:

  看到本尊之後就更不解了,這哪裡有餅?這確定不是粉?

  


  圖/圖蟲創意

  吃過的人有的非常喜歡,以至於回到南方後還念念不忘:

  


  還有的人吃了之後滿臉寫著抗拒,表示再也不想見到:

  簡直就是現代版的小馬過河。

  所以,炒餅到底是個什麼東西?好端端的餅為什麼要拿來炒?

  
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    共有 4 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論1 紫衣 2021-09-14 15:18
    不想自己烙大餅,又買不到現成的,很久沒吃炒餅了……
    評論2 游客 [而.於.中.庸] 2021-09-14 17:51
    南方人和北方人的差別,比法國人與德國人的差別,至少大10倍。
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