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华州泥石流: 椰树集团是如何成为广告界泥石流的

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  今年3月,椰树集团在社交平台发布的一则招聘广告显示,入学就有车、有房、有高薪、有美女帅哥追。之后,椰树集团被海南省市场监督管理局罚款40万元,处罚事由为妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚。


  那么问题来了,椰树集团为何热衷于低俗营销且屡禁不绝?

  在朱丹蓬看来,椰树集团如此营销或与企业领导人的理念密不可分。


  椰树集团官网显示,椰树集团前身为1956年建立的国营海口罐头厂,1981至1985年期间连续亏损,濒临破产。自1986年,在椰树集团董事长王光兴的带领下,推行“破三铁”等四项超前改革,后发展成为中国的最大天然植物蛋白饮料生产企业。

  朱丹蓬表示,王光兴年龄过大,营销理念和经营思路过于陈旧,企业或许知道这些低俗行为违法,但这种理念已经根深蒂固了。

  北京商业经济学会副会长赖阳指出,对于企业来说,品牌并非只有知名度这一个维度,还应该是让人尊重、认同的正面形象。很多消费者特别是年轻消费者,看重的是品牌与个人形象的一致性,而不单单是有名。“如果继续使用这样的宣传策略,企业的品牌价值会越来越低。”

  椰汁行业风向变了

  2014年,王光兴在接受海南日报采访时提到,他们的目标是在“十二五”期间完成60亿元产值,“十三五”期间产值超过100亿元。不过,近年来椰树集团的业绩始终在40亿元区间徘徊。

  据媒体报道,椰树集团在2013年的营收曾达到44.77亿元,此后便不断下降。2014至2016年,椰树集团的营收分别为44.5亿元、43.36亿元、40.21亿元。

  另据海南省工商联发布的《2019海南民营企业100强榜单》显示,椰树集团2019年营业收入为39.16亿元,在海南省民营企业中排名第五。


  赖阳表示,椰树集团近年来业绩看似不错,但更多是吃老本。多年以来,椰树集团始终以椰树牌椰汁为主打产品,虽然也曾研发过饮用水、果汁等产品,但在市场上并不多见。中国新闻周刊在京东、天猫等平台搜索“椰树牌”,显示内容还是主要以椰树牌椰汁为主。

  椰树牌椰汁所处的植物蛋白饮料市场近年来颇受关注。根据天猫新产品创新中心数据显示,2020年植物蛋白饮料市场增长率高达800%。在整个饮料市场中,增长贡献率为15.5%,是饮料市场增长的高速引擎。

  前瞻产业研究院亦分析指出,2020年植物蛋白饮料市场规模达到1117亿元,其中椰子乳饮料市场规模为159.12亿元,是植物蛋白饮料细分行业中少有逆势增长的行业。


  不过多名业内专家表示,植物蛋白饮料有市场不代表椰树集团有市场。

  朱丹蓬表示,虽然植物蛋白饮料市场在增长,但增长的更多是主打功能化、高端化的植物基饮料,这与椰树牌椰汁有着较大区别。赖阳也认为,饮料市场的消费趋势正在转向即时、新鲜、健康,如现榨饮品,既能保证品质又可以拥有更好的口感。

  事实上,成分更单纯、概念更高端、做法更简便的椰子饮料正在不断冲击椰树牌椰汁原有的市场份额。

  目前,在北上广深等大城市,消费者越来越青睐直接购买椰青或者是进口椰子水饮料。此外,以椰子为原料的复合饮品受到很多年轻人的青睐。有机构统计,今年上半年,超过20家连锁饮品品牌推出了130多款含有椰子原料的产品,如喜茶的“生打椰椰”、瑞幸咖啡的生椰拿铁,椰子在饮品中的使用已经连续3个月都排在水果使用量第1位。

  朱丹蓬表示,椰树集团的品牌有一定优势,但从产品端看,创新升级迭代不够,无法匹配新生代消费者的核心诉求。

  赖阳则认为,椰树集团要加快转型,不仅仅是产品转型,也包括营销理念的转型。
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