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韩国: 玉米的"边角料" 被韩国人当成了宝

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  每个国家之间的饮食文化存在着很大差异,一样的食材 ,在不同国家产生的命运不一样 , 就拿玉米的“边角料”来说,都会被我们当成垃圾遗弃掉 ,但是在韩国却成为了宝贝 ,甚至韩国的当地人表示 :顶级美味。


  

  每年8月份早玉米已经成熟了,我们中国人有一个很大的爱好 ,喜欢吃一些鲜嫩的煮玉米,口感香香甜甜特别美味, 在10月份玉米完全成熟的时候 ,农民伯伯会把玉米粒用机器一个个剥下来,留下来的玉米芯一部分扔掉 ,一部分用来生火。


  


  这个东西在我们国人的眼中 ,被当成边角料处理 ,没想到出现在韩国成为了人们受追捧的食物 , 去过韩国的人应该在韩国超市里面都见过到过这个东西,处理干净的玉米芯放在一个包装袋子里面售卖,而且价格不便宜 ,卖到两块钱一个。

  


  看到这一幕让我们惊愕 ,明明就是垃圾 ,为什么韩国人却当成宝,甚至用来享用 ,后来经过了解之后才得知了其中的原因 ,韩国是一个土地面积比较小的国家 ,但是人口比较多 ,在经济困难时期 ,没有食物吃 ,却留下了食用玉米芯的习惯 ,虽然后来生活条件变好, 但是这个习惯一直存在 。

  
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