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饮食健康: 芒种记得吃3肉炖5汤 顺应时节而食

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芒种到了,记得“吃3肉、炖5汤”,顺应时节而食,家人受益身体好


不知不觉,已到今年的第9个节气——芒种




芒种的谐音是“忙种”,对农民伯伯来说,这个二十四节气算是最忙的,因为芒种也反映着农业忙碌种地的现象,同时夏日的炎热也会持续增强,这个时间段,可能就除了中国偏北的地区感受不强烈外,其它地区尤其南方,气候感受明显更炎热了,所以日常除了需要做好出行的防暑防晒外,每日饮食也要合理安排,在芒种前后,小鹿为了让家人顺意时节而食,都会记得给家人“吃3肉炖5汤”,顺应时节而食,家人受益,身体才能更棒更健康,下面小鹿把这3肉和5汤分享给大家。



芒种吃3肉:


【1】鸡肉:

鸡肉一直是一年四季最值得多吃的营养肉类,含有丰富蛋白质、各种矿物类微量元素、氨基酸等,同时鸡肉还含有大量钾质,对夏季出汗量增大,钾质流失而导致的代谢失衡,多吃鸡肉能得到补充,而且鸡肉的营养容易被人体吸收补充,提高身体抗病能力,身体更棒。




【2】牛肉

牛肉一直是“高蛋白质、高营养、低脂低热”的“营养模范肉”,同时牛肉还含有丰富维生素B6和多种人体所需的氨基酸,这些营养素的含量都远高于大部分食物,多吃牛肉不仅能够为身体补充能量,让精力更充沛,做事更有活力,还能增强免疫力,提高身体代谢等。


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