詳解:這樣操作就能讓中藥"去毒"了嗎?(圖)

2024-04-15 | 來源: 一個生物狗的科普小園 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

2. 某中藥汞超標了嗎？

那麼按照配料，含汞量能到6%，這款中藥汞超標了嗎？

像澎湃提到“2020年版《中華人民共和國藥典》對中藥材及中藥飲片中的重金屬含量標准規定，汞含量不得超過0.2 mg/kg”，汞含量每千克不能超過0.2毫克，這是百萬分之二，6%當然是遠超百萬分之二了。

這難道不是超標超得離譜？

很遺憾，澎湃在這點上報道有誤，因為藥典關於中藥材以及飲片的重金屬規定是有對象的。藥典原文：

以上摘自2020版中國藥典第四部9302通則中藥有害殘留物限量制定指導原則。注意裡面包括汞在內的重金屬殘留是針對植物類的藥材與飲片，朱砂是礦物，不受該條款管理。

這其實也反映在2020版藥典修訂時的一些討論上，比如我找到的當時提出的修訂內容提議：

太驚悚加國多人這樣濫用電子轉賬

禽流感爆發世衛警告牛奶要這樣喝

檢查錢包這樣1美元鈔票或值15萬

0212通則本擬定建立植物類中藥材重金屬限量。不過實際成文的0212通則裡只有農藥相關規定，重金屬是在2015版藥典基礎上增加了更多植物類中藥材需要檢測重金屬，像冬蟲夏草就在2020年藥典裡被要求做到5種重金屬（鉛、汞、砷、鎘、銅）含量不超過一定值。

關於這些標准就不多展開了，重點是，朱砂作為礦物入藥，不受藥典裡對植物藥材的重金屬殘留標准管轄。因此，說某中藥汞含量超過中藥重金屬標准，有誤。

否則像藥典收錄的中藥小兒金丹片，25種成分裡用量最多的就是朱砂，成品小片0.2克，朱砂含量還是其藥品標准，即硫化汞需要有32-39毫克，對應藥片全重的16-19.5%，換算到汞，13.7-16.7%。這如何成為藥品？附注，小兒金丹片用量為周歲一次0.6克，周歲以下酌減，一日3次。

但是，對那位出現汞中毒，人在德國的女士來說，當地對膳食補充劑的汞含量標准是不能超過每千克0.1毫克。該中藥在當地會屬於膳食補充劑，也就是保健品。因此，說這個藥因為朱砂在當地汞超標，是對的。不過，德國應該並未允許該藥在當地販售，如果這位女士是在當地藥店購得，或許可以告知德國監管機構，及時處理違反當地法規的保健品銷售，若是自己通過海淘等手段購得，大概只能當吃一塹，長一智了。

當然，早在十年前國內就有專家學者對諸如德國的這類標准表達異議了，認為錯在拿食品標准管理中藥，不是中藥超標：