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產品召回: 含致命毒素!常用食材擴大召回范圍

(加西網綜合)4月6日(周四),加拿大食品檢驗局( Canadian Food Inspection Agency,CFIA )進一步在全國范圍內對南北杏仁發出召回通知,因在產品中發現天然毒素苦杏仁苷(Amygdalin)。自上個月首次在BC省回收華仁堂(Wah Yan Tong )出品的南杏和北杏後,已陸續召回多個品牌的南北杏仁,現在又有一個品牌添加到召回清單。




根據周二加拿大食品檢驗局(CFIA)發布的召回通知,此次被勒令回收的珍珍北杏仁(Chen-Chen dried apricot north almond seeds)不僅在BC省有售,甚至可能在全國范圍內都有。

加拿大食品檢驗局CFIA在發出的食品安全警告中指出,涉及召回的珍珍北杏仁含有天然毒素苦杏仁苷,可能會導致急性氰化物中毒。如果家中有這些產品應立即丟或退回購買的商店,不要繼續食用。



召回產品詳情



  • 品牌:珍珍(Chen-Chen )
  • 品名:北杏(Dried Apricot North Almond Seeds)
  • 包裝:170克
  • 通用產品代碼UPC:0 20616 99366 4
  • 最佳食用日期:2022年5月12日

CFIA在召回通知中警告,回收的原因是產品存在過量的天然毒素苦杏仁苷(amygdalin),食用後可能會導致氰化物中毒。


苦杏仁苷又被稱維他命B17,是一種氰苷類的物質,由苦杏仁苷衍生而來,存在於杏、苦杏仁、蘋果、桃及梅子等植物的種子中。

苦杏仁苷被攝入後,可以在體內釋放氰化物。加拿大衛生部表示,人體可以接受並消化掉少量的氰化物,但是過量的氰化物可能致命。

不過,根據聯邦食品和藥品法規,加拿大衛生部並不認可這種維他命B17,任何食品,包括杏仁,如果標注含有維他命B17,均屬違規。任何產品,如果苦杏仁苷含量超過20%,都不允許在加拿大出售。

此筆涉及回收的珍珍北杏仁已經全部從商場下架。截止目前,沒有收到與涉及召回產品相關的致病報告。如果有消費者認為自己因食用被召回食品而生病,請致電家庭醫生

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