美食指南: 炒肝火了老外领导人打卡中国小吃

2020-11-14 | 来源: 欧洲时报 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

图为民众品尝卡梅伦就餐时所点菜品。（图片来源：中新社）

卡梅伦：就爱吃红锅里涮的香菜丸子

提起川菜，不得不提喜欢麻辣火锅的英国首相卡梅伦。卡梅伦在成都时，在当地的香天下传承餐馆品尝了地道的成都火锅。尽管点的是鸳鸯锅，但他并未出现此前网民担心的“怕辣”问题，反而是全程“重口味”地往红锅里下筷，香菜丸子成了首相烫火锅的最爱，吃货们表示“他确实懂香菜丸子的美好”。

其实，香天下传承还在卡梅伦之前接待过英国前首相布莱尔，所以这家火锅店被他人誉为“首相火锅”。

图为一家烤鸭店师父在准备烤鸭。（图片来源：中新社）

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安倍晋三：带着夫人特意去北京吃烤鸭

日本前首相安倍晋三曾经特意带着夫人去北京吃烤鸭。估计是早就听说了北京的大董烤鸭店，当时去中国开会的时候，忙里偷闲携夫人安倍昭惠去大董吃了个小乳鸭。吃饭的时候，安倍站在一旁认真地观看师傅给烤鸭片皮，显得饶有兴致。

说起这个大董烤鸭店，除了接待过安倍，还接待过美国前第一夫人米歇尔。当时米歇尔访华时，第一顿家宴便安排在此。主菜就是大董烤鸭的“酥不腻”烤鸭配黑鱼子2只。据称第一夫人对晚宴十分满意，烤鸭更是令米歇尔一家惊艳。

哈珀：发明中国肘子新吃法

也有外国领导人把中国特色小吃吃出了新境界。“哈珀肘子”就是其中之一。顾名思义，这是加拿大总理哈珀发明的一种肘子新吃法。

访问中国期间，哈珀夫妇在中国当红的加拿大艺人大山的引领下，来到位于北京方庄的“一碗居”，品尝芥末墩，并创出用老汤肘子蘸芥末墩汁的新吃法，店家将此新菜肴起名为“哈珀肘子”。此后，用加拿大总理命名的“哈珀肘子”吸引了大批食客，客源增加近两成。和拜登一样，又带火了一家小馆子。