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1分鍾教你學會做油條有面粉就能做

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  炸油條是一種食品,主要材料有面粉、酵母、食用鹼等,輔料有水、糖、鹽等,口味偏平淡,主要工藝是油炸,屬於點心中國人通常用炸油條來做早餐。1分鍾教你學會做健康小油條,家有面粉就能做,香酥蓬松又美味,喜歡的朋友快來試試吧!

  用料


  小蘇打2克

  面粉250克

  泡打粉2克

  雞蛋1個

  牛奶150克

  大豆油30克


  鹽1克

  安心油條的做法

  1.250克面粉 2克泡打粉 2克小蘇打 1克鹽 攪拌均勻


  

  2.一顆雞蛋 150毫升牛奶 要求是面稍硬稍幹 在稍有幹粉的時候加入10克油 揉成團靜置30分鍾

  

  3.30分鍾後手上抹油 面團揉3分鍾 修整成長方形放在盤裡(盤底抹油) 靜止一夜

  
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    共有 1 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論1 游客 [義.昔.備.說] 2020-02-17 14:58
    小蘇打?泡達粉?只有面粉是不行的
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