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吃喝玩樂溫哥華: 加拿大最傳統地道的美食 你吃過嗎

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(加西網綜合)生活在加拿大,你知道加拿大最地道的美食都有哪些嗎?明天就是加拿大的國慶日了,外出時吃加拿大的地道美食,也是歡慶國慶日呢!!!


下面介紹一定要吃的加拿大美食,這些全吃過才算一個加拿大地道吃貨哦!快來看看你都吃過哪幾樣吧。

肉汁芝士薯條Poutine




  

   肉汁芝士薯條,這也是加拿大最具異域風格的代表性美食。據說上世紀50年代,魁北克的一名顧客點餐時,要店主將小塊奶酪與薯條混在一起.店主覺得他的要求 很不可思議,便說了一句:"Ca va faire une maudite poutine" (法語:那要弄得一團糟啊).後來人們就把這道食品稱為“Poutine”。

在法式薯條中撒滿 奶酪凝乳,最後澆上濃郁的肉汁。有時候還會加入火腿,香腸或者鮭魚,通常當作小吃或配餐。

河狸尾 Beaver Tails


  

 


  Beaver Tails是一種加拿大的油炸面食,因形似河狸尾巴而得名。通常大家在面上撒巧克力、水果等調味品一起食用!

牛油撻Butter Tart

  

  牛油撻是地道的加拿大傳統甜食。它是將黃油、楓糖、雞蛋及各種堅果填充至油酥皮中烘烤而成,松軟或稍硬的奶油餡餅上,以葡萄幹、堅果來點綴。  

  
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