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自制番茄酱 营养无添加孩子喜欢吃

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  (加西网综合)番茄酱,小朋友们吃薯条的时候最喜欢蘸的酱。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。


  今天咱们就来自己动手制作一下番茄酱,没有添加剂,营养又健康~~













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