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健康医疗
这比砒霜还毒东西 也许就在你厨房
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2018-04-07
| 来源: 具象北京 |
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怎样尽可能的“消灭”黄曲霉素?
油热了先加盐
做菜之前的一个小动作就能帮消除一定量的黄曲霉素。如果我们在花生油等
食用油
倒入锅里加热后,并放入少量食盐,搅拌10~20秒,这样基本上就能消除大部分的
食用油
里的黄曲霉素。食盐对黄曲霉素的中和和降解,大概能消除95%的黄曲霉素。
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多吃点绿叶蔬菜
多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分,因为叶绿素能够阻止黄曲霉素吸收,预防肝癌。
不错的新闻,我要点赞
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