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揭:关于北美最常见辣椒酱的那些事


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(加西网报道)许多人都知道“盐多必失”的道理,“少盐低钠”的原则是许多健康人士秉持的饮食原则。


究竟食物含钠量过高,对身体会构成什么影响呢?一起来科普先!

钠质是一种矿物质,其主要功能包括维持血液的酸碱值平衡,调节体内细胞外液的容量,以及维持肌肉及神经系统的正常运作。根据世界卫生组织的建议,我们每天不应摄取多于2400毫克钠质(=6克盐),而有些发达国家甚至提出,每100克食物含500毫克以上的钠(=0.25克盐),便属于多盐。如果身体摄取过量钠质,短期内会导致身体积储多余水分,长远来看也会增加肾脏的负担,长期如此,也会导致骨质疏松、高血压、心血管病等疾病。




许多人也许在做饭的时候,会提醒自己少放盐,但是在快餐盛行的北美,很多时候出外就餐,对那些敞开供应的各种甜辣酱、辣酱等调料,会不会就放下了戒备之心呢?今天,小编就给大家揭露一下那些北美最流行最常见的辣酱的真实含钠量排行,亲们记好啦~

Tabasco Hot Sauce (Original)

含钠量:35 mg (5 ml)



Cholula Hot Sauce Original

含钠量:85 mg (5 ml)




El Yucateco Red Hot Sauce

含钠量:90 mg (5 ml)




Great Value Sizzlin' Hot Sauce

含钠量:100 mg (5 ml)



El Yucateco Green Hot Sauce

含钠量:100 mg (5 ml)


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