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本那比新闻: 本那比尖东火锅 吃到饱的港式火锅


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  港式火锅的特色就是各类手工肉丸子,而且跟台式火锅很不一样的地方在於这些丸子都是生的。不知道是心理作用还怎样的,我老觉得自己煮的丸子比熟丸子好吃些,比较吃得出鲜味,口感也比较Q。其中令我比较印象深刻的是虾丸,味道最突出。

  


  蔬菜类大致上都还算是新鲜乾净,份量也算给的大方。其中我最喜欢吃他们家的芋头,有事先微煎过,所以煮软了比较不容易散锎来。


  

  新menu唯一让我锎心的就只有多了甜点类的选择,但也不是多么花俏的甜点。有芒果布丁、椰子糕、桂花糕,这三种都是中午饮茶可以点的到的东西。桂花糕最好吃,吃起来有蜂蜜的味道,里面还有枸杞与桂花,女孩子应该会很喜欢。


  总结

  新menu的推出之後,许多调动都有点令人不太 习惯,好比酱料不再是免费、材料品质下滑、改变点菜制度等。这些变动多少对於老客户来说,用餐经验会大打折扣。但是整体来说,尖东火锅的材料品质是不错 的,环境乾净卫生,不需要担心吃完第二天因食材不新鲜而闹肚子。份量也算给的大方,好比说南瓜芋头什么的切的挺大块or肉片不会夸张的薄。
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