這顆"養生果":比紅棗補血,比黃芪補氣

2026-06-28 | 來源: 健康榨知機 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

《本草綱目》中記載

“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”

龍眼新鮮時

味道鮮甜潤滑

放上十天半個月後

它就變成了一枚“養生果”

推薦吃法

桂圓醪糟荷包蛋、壯鄉交泰飲

快跟著小編一起來看看吧～

01

它是一枚“養生果”

龍眼是常見的熱帶水果，晾幹後為桂圓。新鮮龍眼入藥作用較弱，更適合當水果吃；而幹的龍眼肉（即桂圓肉）經過炮制，有更強的藥用價值。

龍眼的滋補功效：

龍眼中的維生素C含量與柑橘類相當，高於櫻桃，能有效抗氧化、增強免疫力。其蛋白質含量在水果中表現突出，高於牛油果和椰子等常見高蛋白水果，可為人體補充優質植物蛋白。

養生小貼士：

龍眼適合作為日常飲食的一部分，每天吃10～15顆為宜，總量不超過200克。

幹龍眼的滋補功效：

幹的龍眼肉（即桂圓肉），味甘、性溫，入藥時更能補氣補血、安神，還有提高免疫力的作用。

1.氣血雙補：

相較於紅棗、阿膠、當歸等常見補血食材，桂圓肉不光能補血，還能補氣，是“氣血雙補”的好食材。

2.安神助眠：

桂圓為“心脾要藥”，其可以入心、補心血，對於心腎不交型失眠，食用桂圓肉可以幫助安神助眠。

每次可以取2顆桂圓肉，包裹上0.1克食鹽，放在舌頭下面，含服半小時，然後分3次咽下津液，最後將桂圓肉嚼碎咽下，可連續服用一星期。

3.健脾養胃：

桂圓肉性溫，入脾經，可通過加強脾胃功能，幫助脾胃產生充足氣血，從而達到健脾養胃的功效。

4.健腦益智：

《名醫別錄》中稱龍眼為“益智果”，久服桂圓肉對健忘等症狀能起到一定改善作用。

現代營養學也發現，桂圓肉富含優質蛋白質、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等礦物質。這些成分對維持大腦正常功能、提升記憶力均有積極意義。

注意：

1.桂圓肉每天吃5～10顆為宜。

2.易積食、腹脹、上火人群以及痰濕者、血糖較高者謹慎食用桂圓肉。

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02

推薦你這樣食用龍眼

桂圓醪糟荷包蛋：

好處：補氣血、健脾胃、安神，尤其適合氣血不足、體虛乏力人群進行日常調理。

制作方法：

1.鍋中放入洗淨的幹紅棗與龍眼肉（桂圓肉），加入沒過食材的清水，大火煮開後轉小火煮10分鍾；

2.放入適量醪糟，轉小火煮1分鍾；

3.提前將雞蛋打入碗中，然後輕輕將雞蛋滑入鍋中，繼續煮3～4分鍾，可根據個人口感調整煮制時間。

養生小貼士：

1.糖尿病患者需謹慎食用。

2.陰虛火旺、易上火人群不宜過量食用。

3.孕婦、哺乳期女性不宜食用。

壯鄉交泰飲：

好處：補心血、清心火、引火下行，改善心腎不交型失眠（煩躁、手腳心熱、夜間盜汗）。

制作方法：

1.杯中放入桂圓肉5顆、蓮子心2克，用沸水沖泡；

2.蓋上杯蓋泡10分鍾，然後加入0.1克食鹽，攪拌均勻，睡前1個小時飲用即可。

注意：

1.高血壓人群、陰虛火旺人群、孕婦不宜飲用。

2.糖尿病患者需謹慎飲用。

03

龍眼全身都是寶

龍眼皮：

除了健脾和胃的作用外，還具有止癢、止痛的作用。將其碾碎後抹在皮膚上，可以幫助緩解蕁麻疹。

龍眼核：

具有止血、鎮痛、理氣、化濕的作用，既可以內服，也可以外用，有助於治療創傷出血、燙傷、濕疹等。

04

食用龍眼會導致“上火”？

部分人群食用龍眼後會出現“上火”症狀，比如咽喉不適、口幹舌燥等，這是因為龍眼的含糖量較高。建議：

1.控制量：新鮮龍眼每天吃10～15顆為宜，桂圓肉每天吃5～10顆為宜。

2.多喝水：食用龍眼或者桂圓肉後，可以通過多喝水沖刷口腔內殘留糖分，有效緩解或預防此類不適。