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商場B1,擠滿「白吃白喝」的年輕人


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圖源《廚緣》

被試吃「背刺」的年輕人


很多時候,免費的東西往往最貴。這種「貴」分兩種,一種是結賬時的價格,另一種是心理上的別扭。

蕭筱經歷過前者。有一天她試吃了一款很精致的奶油小蛋糕,店員站在旁邊熱情介紹原料和口味,蕭筱覺得好吃,順嘴問了一句多少錢。

「30多元。」聽到數字的時候,她愣了一下。在她的預期裡,這樣一小塊蛋糕最多20元出頭。但問都問了,試也試了,店員還在笑眯眯地看著她。那一瞬間,她忽然失去了說「不」的能力,只能硬著頭皮「那拿一個吧」。

掃碼付款之後,她拎著紙袋往回走,一路都在心疼:30多塊就買這麼一小坨奶油和海綿蛋糕?那一口試吃的快樂,和30多塊之間的落差,她花了半天才消化掉。


北京合生匯的B1層,陳澄的遭遇更加「慘痛」。她在閒逛時,店員端來一盤剛炸好的辣子雞,給得很大方,一整塊肉能嘗出味道。陳澄一連吃了兩口,覺得驚艷,連一向對這類小吃不感興趣的朋友也停下來想買點嘗嘗。



門店的試吃品也給得很大方。受訪者供圖


她們走到玻璃櫃前,指著辣子雞說要一些,又點了幾個素菜搭配。在陳澄心裡,這些東西怎麼也不會比鴨貨更貴,就沒留意價格。店員把東西丟進油鍋炸好撈出來,一上秤,報價68元。

一開始陳澄以為自己聽錯了,但東西已經炸好裝起,總不可能倒回去。她強裝鎮定掃碼付錢。她的朋友更慘,只點了辣子雞,上秤之後將近90塊。兩人走出店門相視苦笑,一袋辣子雞的價格,夠吃三頓經濟快餐了。

林弈也在炒貨店經歷過類似的背刺。她試吃了一口蜜薯,讓店員稱一點。店員裝袋上秤,30多塊。林弈盯著數字,想不通明明是不那麼值錢的地瓜,怎麼成了蜜薯之後身價大漲。可袋子已經封好,後面還有顧客排隊。她最終還是掃碼付款。回家的路上,她忍不住打開買菜軟件搜索價格。兩相對比,手裡的蜜薯袋子更沉了。


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