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华人夏天最爱的水果 心脏健康神器


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克利夫兰诊所注册营养师拉拉·惠特森(Lara Whitson)表示:“我们通常把西瓜当作夏季娱乐食品,但它实际上非常健康,低热量、补水效果好,同时富含多种营养素”。


多项研究也支持这一观点。2025年的一项荟萃分析发现,摄入更多番茄红素的人群血压更低,心脏病风险下降。研究认为,每日摄入约5至30毫克番茄红素(约一片西瓜或一到两个番茄)可能对健康有益。

另有研究显示,连续饮用西瓜汁可改善血管功能;部分试验还发现,长期食用西瓜可能有助于降低食欲、体重及血压。



不过,专家也指出,西瓜健康,但仍含天然糖分,适量食用仍然是关键。
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