致癌又添新证据!你每天还在吞"塑料刀片"

2026-05-20 | 来源: 新民晚报 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

第2步：搞破坏，损伤DNA

这些小颗粒进入细胞后，会引发一种叫氧化应激的反应。可以理解为细胞内部“生锈”了。这种状态会损伤DNA，而DNA一旦受损，突变的风险就大大增加。突变多了，癌细胞就可能“趁火打劫”。

第3步：造炎症，慢性炎症

微塑料进入人体后，免疫系统会把它当成“外来敌人”攻击。但因为塑料根本没法被降解清除，这场战斗就变成了没完没了的慢性炎症。炎症会释放IL-6、TNF-α等“火种”因子，这些因子反而会帮癌细胞增殖、迁移，甚至转移。

第4步：乱干扰，扰乱激素

塑料在生产时添加了增塑剂、抗氧化剂等化学物质。这些物质本身就是内分泌干扰物，会扰乱雌激素、雄激素等激素的正常工作。激素一乱，某些癌症的风险就会上升。

总结一下：微塑料不是直接“致癌”，而是像一个“帮凶”，不断制造有利于癌症的环境，让癌细胞长得更快、跑得更远。

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把微塑料伤害降到最低

微塑料几乎无处不在，但别慌——下面这些方法真的能降低伤害。

少用一次性塑料制品：少用塑料袋、塑料吸管、一次性餐盒等塑料用品，用可降解餐具或玻璃、陶瓷、不锈钢制品替代。

最好不要用塑料砧板：用塑料砧板切食物，切的过程中会脱落大量微塑料，建议换成木质或竹制砧板。

最好把水烧开了再喝：将自来水烧开并沉淀5分钟，可去除至少80%的微塑料。

避免加热塑料的容器：用微波炉加热塑料盒，微塑料吸收量会暴增。应避免用塑料容器在微波炉里加热食物，尽量使用玻璃或陶瓷容器。

谨慎使用塑料日用品：选择不含磨砂颗粒的洗护产品。给儿童选用木质玩具，避免啃咬塑料玩具。

尽量不吃鱼虾的内脏：微塑料能够进入一些海洋生物的体内，污染鱼类和贝类食物。所以，吃水产品的时候，首先不要生吃，一定要烹调熟透；其次，要去除其胃肠等内脏和鱼鳃。

不粘锅有划痕就停用：大多数不粘锅的不粘涂层通常是聚四氟乙烯，属于一种合成塑料。当锅和硬物之间有强烈磨损时，可能会形成微小的聚四氟乙烯颗粒，然后污染食物。不粘锅出现划痕后最好不要再用了，也别用不粘锅烹调质地坚硬的食物（如排骨），不要使用尖锐的铲子，并定期更换新锅。