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吃喝玩乐温哥华: Kingsway大街新开美味兰州牛肉面


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位于温哥华 Kingsway 大街的鸿羊轩 (Fortune Lamb Dining) 在经营八年后已于今年 4 月初悄然关门歇业,这家羊肉馆由于味道正宗,分量十足,价格实惠,多年来一直很受食客的欢迎。如今这家小餐馆已经变成了"丝路楼兰" 兰州牛肉面馆 (Kroren Uyghur Restaurant),主打正宗美味的兰州牛肉面。



这家餐馆的变更速度非常快,新店已经开始试营业了,除了兰州牛肉面外,也保留了清炖羊肉,特色羊肉串等羊肉类的美食




From nomsmagazine.com/

这里的面条都是现场手工拉制的,每份面都是新鲜现做,在店里就能听到面团拍打的声音。

面条劲道有嚼劲,很有弹性,汤底浓郁,牛肉味十足,略带辛辣,而且分量超大。端上来的碗与其说是面碗,不如说更像个小盆,完全可以两个人分着吃。




nomsmagazine.com/

这里的干煸炒面也是用的新鲜拉面,大火快炒,锅气十足,鲜香浓郁,简单却令人欲罢不能。



大温最近几年开了不少兰州牛肉面馆,看来大家都很喜欢吃牛肉面,如今"丝路楼兰" 兰州牛肉面馆又多了一个好选择。虽然这里属于温哥华,但距离本拿比很近,地理位置非常便利。

"丝路楼兰" 兰州牛肉面馆    Kroren Uyghur Restaurant

地址:3377 Kingsway #3, Vancouver

REF:snew-kroren-uyghur-kingsway-vancouver/
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