英国: 伊朗战争再打下去,"英国恐面临肉,啤酒等短缺"

就在各国担忧能源断供时，英国已经开始忧心食物供应危机了。

据英国《卫报》4月16日报道，若美以伊军事冲突持续，今年夏天，英国超市货架上的鸡肉、猪肉和碳酸饮料可能会缺货。目前，政府部长们正在为“合理最坏情况”制定应急计划，以防霍尔木兹海峡这一关键航道无法重新开放，从而中断食品行业所需的二氧化碳供应。

二氧化碳是工业生产的副产品，但在众多行业中广泛使用，尤其是在农业、食品生产和餐饮业。

据介绍，这种气体对于牲畜的人道屠宰至关重要，用于使猪和鸡昏迷。它还广泛用于新鲜肉类以及沙拉和烘焙食品等新鲜农产品的包装，能够抑制细菌生长并延长保质期。二氧化碳是碳酸饮料和啤酒生产所必需的，同时也是用于冷藏产品的制冷系统的重要组成部分。

除了食品和餐饮业之外，这种气体还用于外科手术、核磁共振扫描以及核电站的冷却。

报道称，近期，唐宁街10号、财政部和国防部等多个部门官员已开展了一项演习规划行动，模拟英国工业如何受到海峡长期关闭的影响。这次演习是基于多种破坏性事件同时发生的假设，包括海峡到6月仍处于关闭状态、美伊之间没有达成永久和平协议，以及英国一家关键二氧化碳工厂出现机械故障。

英国广播公司（BBC）则从一名政府高级官员处获悉，英国政府部门的上述规划是针对“最坏情况”制定的，而非对未来局势的实际预测。

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英国商业大臣彼得·凯尔16日回应表示，公众应该对部长们正在为战争可能带来的后果制定应急计划感到“放心”，并补充说，二氧化碳供应“对英国经济而言不是问题”。今年3月，凯尔表示，政府将投资1亿英镑重新启动一家闲置的生物乙醇工厂，以应对伊朗(专题)战争可能引发的气体短缺担忧。

英国政府发言人表示，部长们“正在继续与商业团体密切合作，以应对中东事件的影响”。

英国乐购集团首席执行官肯·墨菲表示，政府正在“为二氧化碳供应可能中断的最坏情况做规划，这是正确的做法”，并且进行了“合理的分析”。他对工厂重新启动表示欢迎。

但报道指出，任何二氧化碳气体短缺都将给啤酒厂带来困难时期，因为各大厂家正期待在今年6月11日开幕的夏季足球世界杯前迎来繁忙期。英国是欧洲最大的二氧化碳使用国之一。

此时距离美伊临时停火结束时间（22日）还有不到一周时间。自2月28日战争爆发后，全球能源市场遭受巨大冲击。当前国际社会担忧，一旦战火重燃，局势将急剧恶化。