吃貨福利Tims全新松餅+咖啡黑科技

2026-02-13 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）對於細心的Tim Hortons顧客來說，很快可能會注意到這家被譽為“加拿大國民早餐店”咖啡連鎖店的一些變化。

公司總裁Axel Schwan於周四表示，Tim Hortons將推出改良版英式松餅（English muffin）、在部分門店增設自助飲料機，並引入全新意式咖啡設備。

公司總裁表示，雖然Tim Hortons現有的英式松餅已經“非常出色”，但公司希望對早餐三明治所使用的松餅進行改良，“讓口感更蓬松、更美味”。

據悉，新松餅將在本周末前先在加拿大西部門店上市，並預計在本季度末前覆蓋全國所有門店。

他強調：“這表明我們真正全面地關注顧客反饋，同時不斷改善核心產品，並進行創新”。

Tim Hortons updating English muffins, a key item in its breakfast sandwiches https://t.co/5l6iRdDlHb pic.twitter.com/GsF5jM6hJy
— Toronto Sun (@TheTorontoSun) February 12, 2026

過去的食品改良

之前，Tim Hortons已經對多款經典食品進行改良。

去年，公司將巧克力塊曲奇加大尺寸並增加巧克力含量，以提升口感體驗；蘋果油炸甜圈（apple fritters）增加水果量，波士頓奶油甜甜圈（Boston Cream doughnut）則增加了餡料。

這些調整不僅體現了Schwan自2019年出任加拿大及美國Tim Hortons總裁以來推行的“回歸本質”戰略，也顯示公司在競爭激烈的市場中，努力迎合消費者需求並推動自身發展。

近年來，Tim Hortons通過推出卷餅、米飯碗及薄餅披薩，試圖提升下午和晚間的銷售額；同時，也進入了Starbucks的飲品市場，推出更多創新潮流飲品，包括能量飲料、蛋白質飲品、碳酸或冷泡飲品。

意式咖啡及自助飲料機升級

在最新一季度，冷飲占公司飲品總銷售額的27%，即便12月氣溫異常低迷，冷飲銷售仍增長8.6%。

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公司總裁表示，全新意式咖啡機耗時多年研發，但比現有設備更快，“換句話說，品質更好、口感更佳，而且出品速度更快”。

Canadian #Olympic hockey players roasted for drinking Tim Hortons in Italy ☕️https://t.co/iscyKoew8z
— Daily Hive Vancouver (@DailyHiveVan) February 13, 2026

目前，這款咖啡機已覆蓋約10%的門店，隨著門店改造和老舊設備更新，將逐步在全國普及。

此外，Tim Hortons與可口可樂合作開發的新自助飲料機，也在部分門店上線。這類機器不僅推動套餐銷售，還“在品牌探索的多種冷飲中發揮關鍵作用”。

母公司RBI財報及咖啡成本

此前，Restaurant Brands International公布了2025財年第四季度財報。

以美元記賬的印度儲備銀行（RBI）表示，截至12月31日的季度，歸屬於普通股股東的利潤為1.13億美元，即每股攤薄收益34美分。相比之下，2024年最後一個季度的利潤為2.59億美元，即每股攤薄收益79美分。

經調整後，RBI表示其每股攤薄收益為0.96美元，高於去年同期的0.81美元。

本季度營收總計24.7億美元，高於2024年第四季度的23億美元；系統銷售額為121.3億美元，高於去年同期的112.8億美元。

公司部分業務板塊，尤其是漢堡王，受到美國牛群數量減少導致牛肉價格上漲的影響。

其他業務板塊則面臨咖啡成本上漲的挑戰——這是由於咖啡種植國的極端天氣事件和關稅不確定性造成的。

Schwan 透露，由於過去幾個月咖啡成本“顯著下降”，公司已開始緩解成本壓力。去年Tim Hortons平均每杯咖啡漲價3分，這是三年來首次調整咖啡價格。

RBI 執行主席Patrick Doyle指出，盡管面臨原材料價格上漲和地緣政治不確定性，公司仍表現穩健。加拿大可比銷售額增長2.8%，超過整個加拿大快餐行業近兩個百分點。

Schwan 強調，通過不斷改進核心產品和創新飲品，Tim Hortons將繼續在競爭激烈的市場中滿足顧客需求，同時保持品牌的成長動力。