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吃喝玩乐温哥华: 超受欢迎日本拉面店将在列治文开新店


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说实话,想在列治文找到正宗的、顶级的日本拉面,选择非常少,虽然这座城市的早茶、珍珠奶茶与各种菜系的美食很多,但日本拉面爱好者往往不得不前往温哥华或本拿比。


好在著名日本拉面店 Horin Ramen 即将在 3 号路开设新店,这将是 Horin 拉面在列治文的第一家分店,也是他们在BC省的第四家分店。目前他们在温哥华市中心的Robson 大街、本拿比与维多利亚均设有分店。

列治文的食客们可以期待品尝到这家店非常美味的拉面,因为 Horin 拉面被认为是温哥华十大拉面店之一。


Horin 拉面馆起源于日本福冈市以加有辣椒的拉面而出名的人气拉面馆,这家有50多年历史的拉面馆在当地一直有很多根深蒂固的粉丝,同时这家拉面馆也是全日本第一家在豚骨拉面中加入辣味酱汁的拉面馆,据说它的辣味只要吃过一次的人都会上瘾。

这家的拉面配上秘制的辣酱,完美地集浓郁的香味与辣味与一体,但是并不会辣到让人无法下咽,这就是它的魅力所在。


这家店以根据天气和季节每天调整汤底和酱汁而闻名,他们还专门研发了超细面条,旨在为喉咙带来令人满意的感受与口感,与汤底完美搭配。




用酱油、味淋和清酒等日本传统调料腌制的流心鸡蛋Q弹美味:



如果想在吃完拉面后品尝点甜食,他们的抹茶提拉米苏和咖啡提拉米苏都很不错:


虽然招牌已经挂起,但列治文分店目前尚未确定开业日期,估计还要等上一段时间。

Horin Ramen Richmond

地址:5911 Number 3 Rd, Richmond

REF:https://nomsmagazine.com/japanese-ramen-chain-opening-ric...
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